⨳В⨳к⨳у⨳с⨳н⨳ы⨳й⨳ ⨳м⨳и⨳р⨳
ПРОЩЕ, ЧЕМ ПИЦЦА! Лепешка с начинкой на сковороде без заморочек
Иногда хочется чего-нибудь домашнего и вкусного, но совсем не хочется долго возиться с тестом. В таком случае можно приготовить простую лепешку на сковороде с ветчиной, красным перцем и зеленым луком. Тесто здесь вообще не нужно вымешивать руками. Все смешали, оставили подходить, добавили начинку — и можно готовить. Для теста: Для начинки: Вместо ветчины можно взять колбасу. А еще при желании добавить немного натертого сыра. Сначала смешиваем 100 мл воды и 100 мл молока. Можно использовать только воду или только молоко — тогда понадобится 200 мл жидкости...
Куриная печень в сметане. Получается мягкой и очень нежной
Куриную печень можно приготовить совсем без привычной жарки. В этом варианте ее просто тушат с луком и сметаной. Получается нежная печень и вкусный соус, который потом так и хочется попробовать еще ложкой. В рецепте также используются куриные сердечки. Их можно добавить по желанию. Печень нарезают небольшими кусочками, а сердечки разрезают пополам. Начнем с лука. На холодную сковороду кладем немного сливочного масла и сразу добавляем нарезанный лук. Лук слегка обжариваем до прозрачности. Затем выкладываем печень и сердечки если вы их используете...
Мексиканская кесадилья с грибами и сыром. Завтрак из лаваша за 5 минут!
Привет, мои дорогие читатели! Сегодня мы приготовим быстрый завтрак из лаваша за 5 минут, вкусное и простое мексиканское блюдо — кесадилью. Я предлагаю сделать её с шампиньонами и сыром. 1. Лук обжариваем на небольшом количестве растительного масла до румяности. Когда он подзолотился, добавляем 1–2 ст. л. воды. Затем перекладываем в тарелочку. 2. На этой-же сковороде на сильном огне обжариваем, крупно-нарезанные шампиньоны. Когда жидкость выпарится, добавляем немного растительного масла и поджариваем...
Быстрые картофельные лепешки с сыром, на сковороде из сырой картошки
Посмотрите, какая красота! Очень ароматно и вкусно пахнет! Привет, мои дорогие читатели! Сегодня у нас будет рецепт – быстрые картофельные лепешки с сыром, на сковороде из сырой картошки 1. В миску на крупной терки, натираем сырую картошку; также натираем на крупной терке варенную колбасу; нарезаем зеленый лук; добавляем соль, перец по вкусу; 2 яйца; муку и перемешиваем. Если вы видите, что масса жидковата, то добавьте еще немного муки. 2. Предварительно разогреть сковороду с маслом. Выложить картофельную массу и равномерно распределить...
Как вкусно сделать молодую картошку
Привет, мои дорогие читатели! Сегодня мы с вами приготовим самую вкусную молодую картошку. Обязательно попробуйте приготовить – получается вкуснятина! 1. На сковороде, заливаем картофель горячей водой. У меня кипяток – так процесс идет быстрее. 2. Воду подсаливаем и ставим на плиту. Варим картофель до полной готовности. 3. Сливаем воду и убираем лавровый лист. Добавляем столовую ложку растительного масла и обжариваем картофель до румяной корочки. Подрумянились с одной стороны – переворачиваем и обжариваем с другой...

