МяSнов

Вкуснейший стейк за 15 минут. Для блюда нам понадобится: Стейк рибай - 300г Черный перец горошком - 2ч.л. Сливочном масло - 35г Растительное масло - 10г Сливки - 30г Коньяк - 30г Зелень Лук красный - пол луковицы  Наш стейк необходимо посолить и поперчить с обеих сторон и немного смазать растительным маслом И отправляем на раскаленную сковородку. Обжариваем с каждой стороны до золотистой корочки по 4 минуты (это получится прожарка - rare) По готовности откладываем наше мясо в сторону на тарелку и накрываем фольгой, чтобы мясо дошло до готовности...