Найти в Дзене
Сухой посол красной рыбы в домашних условиях+творожный сыр и безглютеновые блинчики на сыворотке к рыбе
Доброго четверга! Возвращаюсь к традиции делать рыбные публикации в четверг ) Начну издалека. Моей маме 85 лет в этом году и уже лет 5 она просит ничего ей не дарить - и так всего много, всё есть , ненужные , бесполезные и символические подарки некуда девать...
247 читали · 1 день назад
Борщ, из-за которого мы чуть не развелись
Доброго дня! Недавно я писала о медовом месяце и вот мы схлестнулись не на шутку. И не на какую-то провокационную тему. Это не политика, не религия и не деньги. Именно эти три темы считаются провокационными и практически однозначно вызывающими споры и разногласия. А у нас борщ Ничего не предвещало бури, мы просто поставили в меню борщ. Я сварила бульон на косточке . Добавила ещё мозговую. Спросила - Сама сварю? -Нет, только со мной! А дальше понеслось... Кастрюля показалась Жене ничтожно маленькой...
543 читали · 3 дня назад
Комнатные растения в интерьере загородного дома
Всем привет! Периодически я пишу о цветах и комнатных растениях и обычно писала в стиле "цветы и коты", но про Котю и так уже вышла объёмная публикация. Поэтому о цветах отдельно. Комнатные растения я люблю, особенно зимой, когда за окном деревья в снегу, комнатные радуют глаз...
261 читали · 6 дней назад
Яблочная пастила - гипоаллергенная вкусняшка без сахара. Самый простой и быстрый рецепт - без запекания, уваривания и сушки.
Доброго дня! Я давно хотела попробовать этот рецепт, популярный в сети. Яблоки - это единственный фрукт, который не вызывает у меня аллергии, поэтому эта пастила меня привлекла. Хотя , на мой взгляд, это больше напоминает зефир...
383 читали · 1 неделю назад
Вкусный рассыпчатый рис по- бразильски
Всем привет! Сегодня поделюсь с вами рецептом вкусного рассыпчатого риса. Я рис не люблю, не варю и не умею. Только кашу. А вот Женя любит и умеет его готовить. А научил его бразилец. Когда-то Женя изучал...
399 читали · 1 неделю назад
Подъём в 3 часа ночи и отключение электроэнергии - как прошел мой "медовый месяц"
Доброго понедельника! Не прошло и десяти лет с нашего знакомства, как мы с Евгением съехались. А вернее прошло именно 10 лет. Так что знаем мы друг друга давно . И вот уже прошёл месяц с того момента, как я переехала в загородный дом ... Но все прелести его режима работы и жизни, а вернее полного его отсутствия , я ощутила только сейчас. Подъём в 3 часа ночи это обычное дело для пилота. А вылет в 6:00, в 4:00 надо быть в аэропорту - для международных рейсов за два часа до вылета. Ну то есть ночью он встаёт и бодрствует, завтракает, едет на работу и летит...
514 читали · 1 неделю назад
Универсальная томатная подливка/соус для всего (2 варианта)
Доброго понедельника! Ещё одна премьера рецепта - подливка. Раньше я как-то не готовила отдельно соусы и подливы ко вторым блюдам. Если на гарнир была суховатая гречка или макароны, то просто готовила мясо с подливой. Либо гречку с капустой для сочности. Либо карбонару для макарон. А тут так случилось, что была гречка. И были котлеты. Это не очень сочно. Просился соус или подливка. А я как радивая хозяйка поглядываю на большую бутыль домашней "кобры" в холодильнике и подумываю, куда бы её использовать...
380 читали · 2 недели назад
Нет повести печальнее на Дзене , чем повесть о Коте и Евгене...
Доброго дня! Пишу и вздыхаю... Поведаю вам печальную историю о непереносимости Коти и Жени, причём взаимной. Это испытание для меня, пожалуй, стоит всех остальных, выпавших на конец 2025 года. Как тут сделать выбор ... Ещё когда Котя был 5 лет хозяином в нашей квартире и спал с хозяйкой на кровати, а Женя приезжал к нам в гости, выяснилось, что у Жени аллергия на кота. Он мог лишь недолго находиться в кухне, потом начинались слёзы, сопли и непрерывное чихание. Котя, в свою очередь, орал просто дурным голосом и кусал Женю за протянутые руки, серьёзно , до крови и руки распухали потом...
464 читали · 2 недели назад
Суп харчо по-домашнему
Доброго времени суток. Во-первых, с Рождеством всех причастных ! Если вы задавались вопросом, а продолжит ли Наталья кулинарное направление своего канала, то ответ - конечно да!. ..
369 читали · 3 недели назад
Беговая дорожка или велотренажёр - что выбрать, когда негде гулять
Привет и с Новым годом! У меня традиция - сразу после боя курантов открывать дверь и впускать Новый год Впустила Новый год , а с ним новые мечты, планы, задачи и вопросы. Один из вопросов - чем заменить прогулки и шаговую активность. Беговая дорожка или велотренажёр? Когда открыли набережную( в районе квартиры и работы) я была просто счастлива и нагуливала по 10 000 и более шагов. А тут гулять негде , посёлок молодой, вырос практически в степи, деревьев совсем нет. Во дворе, конечно, классно, но круг вокруг дома всего ...
404 читали · 3 недели назад
За пол часа до Нового 2026 года
С Наступающим, друзья! Вот и пролетел ещё один год, он был полон событий, приятных и не очень - такова жизнь. Сердечно поздравляю вас с наступающим Новым годом! 🎄 Пусть он будет лучше. Пусть принесёт...
154 читали · 4 недели назад
Как проходит 30 декабря у неработающей женщины в загородном доме + кулинарные новогодние планы
Добрый предновогодний день! У нас +10 и очень солнечно второй день! Весь волшебный снег растаял ) Травка зеленеет, солнышко блестит , но на календаре 30 декабря ) С 1 декабря я ушла на удалённую работу, которая сошла на нет к этим последним дням в году. О новой работе я подумаю в новом году, а пока наслаждаюсь , обустраиваюсь в доме и на работу мне, честно сказать, совсем не хочется )) Не работать 30-31 декабря это настоящий подарок для женщин ) можно спланировать и осуществить все мероприятия по готовке и уборке и успеть отдохнуть...
590 читали · 4 недели назад