Вкусные идеи
205
подписчиков
Вкусное вдохновение на каждый день! …
Быстрый салат из груши с рукколой
Ингредиенты: – Груши - 2 шт. (около 300 г) – Рукола - 1 пучок (около 100 г) – Сыр фета - 150 г – Орехи грецкие - 40 г – Мед - 1 ч. л. – Сок лимона - 1-2 ч. л. – Оливковое масло - 2-3 ст. л. – Соль по вкусу Приготовление: 1. Груши очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кубиками. 2. Рукколу промойте и обсушите на бумажном полотенце...
Фокачча с песто и пармезаном
Ингредиенты: – 500 г муки – 1 чайная ложка сухих дрожжей – 250 мл теплой воды – щепотка соли – оливковое масло – 40 г тертого пармезана – горсть свежей петрушки – горсть базилика – зубчик чеснока – кедровые орехи Приготовление: 1. Смешайте муку, дрожжи и соль в большой миске. Добавьте теплую воду и оливковое масло. Замесите тесто, пока оно не станет гладким и эластичным. 2. Разделите тесто на две части и сформируйте две круглые булочки. Положите их на противень, застеленный пергаментной бумагой...
Быстрый рецепт: паста с томатами и базиликом
Ингредиенты: – 250 грамм спагетти – 1 луковица – 3 зубчика чеснока – 400 грамм помидоров (черри) – 50 грамм базилика – оливковое масло – соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте лук и чеснок мелко, обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. 2. Добавьте нарезанные помидоры и тушите на среднем огне до мягкости...
Салат из рукколы с пармезаном
Ингредиенты:
– Руккола - 1 пучок
– Пармезан - 50 г
– Помидоры черри - 200 г
– Огурцы - 2 шт.
– Лимонный сок - 1 ст.л.
– Оливковое масло - 3 ст.л.
Приготовление:
1. Рукколу промыть под холодной водой, обсушить и выложить на тарелку.
2. Помидоры черри нарезать на половинки, огурцы очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками...
Фруктовый салат с черносливом и грецким орехом
Ингредиенты: Приготовление: Очищаем банан от кожуры и нарезаем кубиком. Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и также нарезаем кубиком. Чернослив промываем, заливаем кипятком на 10 минут, затем откидываем на дуршлаг и нарезаем кусочками...
Ризотто с лисичками
Ингредиенты: – 1 стакан риса арболаддо
– 600 г лисичек
– 1 большая луковица
– 2 зубчика чеснока
– 2 столовые ложки оливкового масла
– 0,5 стакана белого вина
– 1 л овощного бульона
– соль и перец по вкусу
–...
Суп Гаспачо с фетой и зеленью
Суп Гаспачо - это традиционный испанский овощной суп, который готовится из свежих помидоров, огурцов, лука, перца и других овощей. Для приготовления супа Гаспачо можно использовать следующие ингредиенты: Ингредиенты: – Помидоры - 4 шт...
Летний салат с рукколой и клубникой
Ингредиенты:
– Руккола - 100 г;
– Клубника - 200 г;
– Грецкие орехи - 50 г;
– Оливковое масло - 3 ст.л.;
– Лимонный сок - 1 ст.л. Приготовление:
1. Рукколу помыть и обсушить.
2. Клубнику помыть и очистить от хвостиков...
Вариант для завтрака №1
Омлет с овощами и сыром за 7 минут Ингридиенты: – 3 яйца
– 1 помидор
– 1 луковица
– 1 зубчик чеснока (не обязательно, особенно перед рабочим днем)
– 100 гр твердого сыра (можно заменить и на мягкий)
–...
Салат из арбуза, огурцов и феты
Ингредиенты: Приготовление: Приятного аппетита!
Черничное мороженное
Ингредиенты: – Черника - 1 стакан
– Молоко - 2 стакана
– Сахар - 3 ст. ложки
– Желток - 3 шт.
– Крахмал - 1 ст. ложка
– Ванильный сахар - по вкусу
– Лед - по желанию Приготовление: Приятного аппетита!
Филе минтая с овощами и сыром
Ингредиенты:
– Филе минтая - 500 г
– Морковь - 1 шт.
– Лук репчатый - 1 шт.
– Сыр твердый - 100 г
– Масло растительное - 2 ст. ложки
– Соль - по вкусу
– Перец черный молотый - по вкусу
Приготовление:
1. Филе минтая нарезать на порционные кусочки.
2. Разогреть сковороду на среднем огне, добавить растительное масло. Обжарить филе минтая на сковороде до золотистого цвета (около 5 минут).
3...