ДОЛМА В ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЯХ! Сочная, ароматная, семейный рецепт
Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Долма - нежные виноградные листья, сочная мясная начинка с рисом и волшебный аромат хмели-сунели. Этот рецепт может стать символом вашего домашнего очага! Свежие листья: Опустите в кипяток на 1-2 минуты, затем в холодную воду. Обрежьте черешки. Консервированные: Тщательно промойте от рассола. Запас: Несколько листьев отложите, чтобы выстелить дно кастрюли. Идеальный фарш: 700 г смешанного фарша (50% говядина + 50% баранина). Мясо выбирайте с небольшой жировой прослойкой...
