Статьи
204 прочтения · 10 часов назад
Тефтели с овощным соусом 🥘 на сковороде 📌 Ингредиенты: ТЕФТЕЛИ Фарш из говядины и свинины - 500 г Яйцо - 1 шт. Молоко - 50 г (мл) Белый хлеб - 3 ломтика Репчатый лук - 1 шт. Чеснок - 1-2 зубчика Петрушка - пару веточек Мука - 50 г Соль, перец - по вкусу Специи - по вкусу Оливковое масло - для жарки 😍 Рецепт: 1. Срежьте корки у хлеба, залейте молоком и оставьте напитываться; 2. Натрите лук на мелкой терке, мелко измельчите чеснок, зелень - добавьте все в фарш; 3. Отожмите хлеб - добавьте в фарш + 1 яйцо, посолите (но не сильно так как соленым будет еще и соус), поперчите - хорошо перемешайте, уберите в холодильник на 10-15 минут; 4. Болгарский перец и лук мелко нарежьте, обжарьте на растительном масле. Петрушку и перец чили измельчите, томаты в собственном соку нарежьте средними кусочками - отправьте к овощам; 5. Влейте немного воды, зелень, сок лимона, сахар и соль - по вкусу. Обязательно пробуйте соус на вкус и добавляйте чего не хватает. Тушите на медленном огне; 6. Параллельно сформируйте мясные шарики, обваляйте их в муке и обжарьте с двух сторон на растительном масле; 7. Переложите фрикадельки в соус и тушите под крышкой 7-10 минут. Готовьте с удовольствием! 💖 Домашние Рецепты I #обед #рецепты
304 прочтения · 1 день назад
Шоколадный торт Чёрный принц 🍫🍰 Готовится проще простого 👉 Видео рецепт 👉 Текст Готовится торт легко и просто, духовка не понадобится, коржи для торта выпекаются на сковороде. Прекрасно подойдёт как для домашнего чаепития, так и для встречи гостей. Готовьте с удовольствием! 💖 ... Вкусно Просто Быстро I #торты #рецепты #шоколадныйторт #рецептытортов
479 прочтений · 4 дня назад
Панкейки на молоке 🥞 Любимый завтрак 📌 Ингредиенты: Молоко - 200 мл Яйца - 2 шт. Сахар - 100 г (можете уменьшить на ваш вкус) Растительное масло - 50 г Мука пшеничная в/с - 250 г Разрыхлитель - 1 ч.л Соль - щепотка 😍 Рецепт: 1. Отделите белки от желтков. Взбейте желток с сахаром и солью; 2. Добавьте молоко и взбейте смесь. В несколько этапов добавьте просеянную муку. Добавьте разрыхлитель и масло; 3. Взбейте белки до устойчивых пик и соедините со смесью. Перемешайте не спеша, чтобы масса не опала; 4. Готовьте панкейки на сухой хорошо разогретой сковороде на среднем огне; 5. Подавайте с медом, сгущенкой, джемом или сиропом! Готовьте с удовольствием! 💖 Вкусно Просто Быстро I #завтрак #рецепты
728 прочтений · 1 неделю назад
Шоколадные маффины 🧁 Простой рецепт шоколадных кексов 📌 Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Сливочное масло - 100 г Кефир или нежирный йогурт - 200 г Тёмный шоколад, какао 50-55% - 80 г Пшеничная мука - 250 г (12,5 ст. л. без верха) Сахар - 100 г (5 ст. л. без верха) Какао-порошок - 50 г (5 ст. л. без верха) Разрыхлитель для теста - 8 г (2 ч. л. без горки) Сода - 1/3 ч. л. Соль - щепотка 😍 Рецепт: 1. Смешайте просеянную муку, просеянное какао, разрыхлитель, соду и соль; 2. Смешайте до получения однородной массы яйца, сахар, кефир (или йогурт) и растопленное сливочное масло; 3. Добавьте сухую часть, перемешайте так, чтобы вся мука была увлажнена; 4. Добавьте небольшие кусочки шоколада, перемешайте. 5. Наполните формочки, заполнив их тестом на 2/3 высоты. 6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180ºC в течение ~ 18-20 минут, до готовности (готовность проверьте деревянной шпажкой); 7. Снимите формы с остывших маффинов. Готовьте с удовольствием! 💖 Вкусно Просто Быстро I #кексы #рецепты
662 прочтения · 1 неделю назад
Запечённый картофель 🥘 с хрустящей корочкой 📌 Ингредиенты: Картофель - 10-12 шт. Соль – 1 ч. л. (с горкой) Чеснок - 3-4 зубчика Прованские травы – 1 ч. л. Растительное масло - 3 ст. л. Сливочное масло - 3 ст. л. Лёд – 200 г Вода ледяная – 2 литра Черный перец – по вкусу 😍 Рецепт: 1. Очищенный картофель разрежьте на крупные кусочки, залейте ледяной водой, добавьте лёд и соль. Оставьте на 5-7 минут на столе; 2. Далее доведите до кипения, снимите накипь, проварите 3 минуты и слейте воду; 3. Форму смажьте растительным маслом, равномерно распределите мелко нарезанный чеснок и прованские травы; 4. Выложите картофель в форму, поперчите по вкусу и добавьте кусочки сливочного масла; 5. Запекайте в разогретой до 200°C духовке 40-45 минут, до золотистой корочки (за 5 минут до готовности включите режим конвекции). Готовьте с удовольствием! 💖 Домашние Рецепты I #картофель #рецепты
669 прочтений · 2 недели назад
Чудо торт на сковороде 🍫🍰 Чудесный домашний шоколадный торт 👉 Видео рецепт 👉 Текст Коржи получаются очень вкусными, мягкими и не требуют никакой пропитки, прослаиваются нежным кремом "Пломбир", сверху покрываются насыщенной шоколадной глазурью. Торт прекрасно подойдет как для домашнего чаепития, так и для встречи гостей. Получается очень вкусным, большим и красивым. Готовьте с удовольствием! 💖 ... Вкусно Просто Быстро I #торты #рецепты #шоколадныйторт #рецептытортов 
502 прочтения · 2 недели назад
Поздравляю всех с 9 мая - с Днём Победы!!! Сохраним День Победы в наших сердцах на века. Из поколения в поколение будем передавать слава и гордость за тех, кто не щадил своей жизни. С праздником, с Победой!!! Любите все живое, радуйтесь миру и добру!!! Счастья всем!!!
343 прочтения · 3 недели назад
Рецепт бисквита "Красный бархат". Получится у всех
Всем привет! Меня зовут Наталия и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро! Сегодня я хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления бисквита "Красный бархат". Бисквит имеет мелкопористую структуру и красивый насыщенный красный цвет. Получается нежным, влажным и очень вкусным. Давайте приготовим! Ингредиенты: для двух бисквитов Ø 19-20 см Способ приготовления: 1. Хорошо взбейте мягкое сливочное масло, сахар и ванильный сахар до получения светлой, воздушной массы; 2. Добавьте растительное масло, перемешайте; 3...
336 прочтений · 3 недели назад
Просто и быстро. Лёгкий рецепт творожного печенья с начинкой
Всем привет! Меня зовут Наталия и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро! Для всех любителей сладкого и тех, кто ценит каждую минутку своего времени, у меня есть отличный рецепт. Предлагаю вам побаловать себя вкусным, ароматным творожным печеньем с начинкой и при этом не потратить на это целый день. Этот рецепт – настоящая находка для всех, кто ищет простой и быстрый способ создать домашние лакомство без лишних усилий. Давайте приготовим! Ингредиенты: выход ~ 18 штук: Способ приготовления: 1...
4,6K прочтений · 4 недели назад
Рецепт Пасхального кулича. Куличи мягкие, влажные, сдобные и очень вкусные
Всем привет! Меня зовут Наталия и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро! В канун светлого праздника Пасхи мне хотелось бы поделиться с Вами рецептом Пасхального кулича. Куличи, приготовленные по данному рецепту, получаются мягкими, влажными, сдобными и очень вкусными. Пасхальный кулич не только вкусен, но и имеет важное символическое значение, отражая радость и возрождение жизни. Давайте приготовим! Ингредиенты: выход куличей - 4 шт. (диаметр 11 см., высота 8.5 см.) Все ингредиенты должны быть комнатной температуры...
906 прочтений · 1 месяц назад
Вишневый пирог с кремом-суфле. Тает во рту
Всем привет! Меня зовут Наталия и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро! Сегодня я хочу поделиться с Вами простым рецептом невероятно вкусного пирога с вишнёвым конфи и кремом-суфле. В пироге гармонично сочетаются тонкое песочное тесто, легкая ягодная кислинка и воздушное суфле. Ягоды можно выбирать по своему вкусу, пирог получается очень вкусным с малиновым конфи (малиновое пюре лучше протереть через сито и удалить косточки), а также с апельсиновой, лимонной или яблочной начинкой...
195 прочтений · 1 месяц назад
Вкусный суп с куриными фрикадельками. Быстрый Рецепт
Всем привет! Меня зовут Наталия и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро! Сегодня я хочу предложить Вам приготовить очень вкусный суп с куриными фрикадельками. Суп готовится просто и быстро, так как не нужно варить бульон. При желании суп можно разнообразить, добавив вермишель, крупу или овощи. Ингредиенты: на 6 порций Способ приготовления: 1. Нарежьте небольшими кусочками картофель. Морковь натрите на крупной тёрке. Измельчите лук, чеснок, укроп, петрушку. Сельдерей нарежьте маленькими кусочками; 2...
Видео
Ролики