Проект «Вкусно по ГОСТу»

Ингредиенты: - рыба 250 г - картофель 500 г - лук 250 г - мука 30 г - растительное масло 160 мл - соль, перец по вкусу - зелень Приготовление: 1. В кипящую воду поместите картофель, варите 10 минут. 2. Посолите и поперчите рыбу, запанируйте в муке и обжарьте до золотистой корочки. 3. Запанируйте луковые кольца и обжарьте во фритюре...

6 часов назад

Какую закуску приготовить на праздничный стол? ✨ Делимся пошаговым рецептом нежных фаршированных яиц с двумя начинками. Сохраняйте идею!

10 часов назад

Универсальное блюдо – мясо по-французски! Готовим по советскому рецепту

Ингредиенты: - свинина 300 г - грибы 100 г - сыр 100 г - помидор 1 шт. - масло растительное 20 мл - лук 50 г - укроп 5 г - соль 10 г - перец 3 г Гарнир: - картофель 500 г - репчатый лук 50 г - помидор 1 шт. - масло сливочное 20 г - масло растительное 20 мл Приготовление: 1. Припустите грибы в течение 15 минут. Лук и помидор нарежьте кружочками. 2. Нарежьте свинину и отбейте. Выложите на противень, смазанный растительным маслом. 3. Сверху разместите помидоры, грибы и лук...

1 день назад

А какой у вас любимый новогодний фильм? Пишите в комментариях!

1 день назад

Готовим клюквенный мусс. Нежный и воздушный зимний десерт!

Ингредиенты: - клюква 100 г - сахар 80 г - желатин 15 г - вода 350 мл Приготовление: 1. Протрите клюкву через сито. Отделите сок и уберите в холодильник. 2. Протёртые ягоды поместите в воду и доведите до кипения. Процедите. 3. Добавьте в отвар сахар. Поставьте на плиту и, помешивая, доведите до кипения. При этом сахар должен раствориться. Затем охладите сироп до 70 °C, поставив его в ёмкость с холодной водой. 4. Замочите желатин в холодной воде на 30–40 минут...

2 дня назад

«С Новым годом, товарищи!» 🎆 Вас поздравляет редакция журнала «Крестьянка» из 1963 года!

2 дня назад

Жареный сыр с овощами! Необычно и очень вкусно!

Ингредиенты: - твёрдый сыр 300 г - яйцо 2 шт. - мука 60 г - сухари панировочные 150 г - растительное масло 100 мл Для гарнира: - морковь 150 г - стручковая фасоль 150 г - цветная капуста 100 г - перец, мускатный орех по вкусу Для соуса: - молоко 200 мл - масло сливочное 10 г - мука 10 г - соль, сахар по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте сыр. Запанируйте дольки в муке, затем опустите во взбитое яйцо и снова запанируйте в сухарях. 2. Обжарьте сыр на растительном масле до румяной корочки. 3. Для гарнира поместите морковь в небольшое количество воды со сливочным маслом и припускайте 10 минут...

3 дня назад

Чем питаться после новогодних праздников? Сделали для вас подборку подходящих блюд! 🥕🥦 1️⃣ Салат «Витаминный» 2️⃣ Салат «Здоровье» 3️⃣ Овощное рагу 4️⃣ Овощи под молочным соусом 5️⃣ Грибной крем-суп 6️⃣ Бульон с гренками 7️⃣ Суп-пюре из овощей 8️⃣ Суп «Кудрявый» 9️⃣ Щи из кислой капусты Ещё больше вкусных рецептов из СССР – в сообществе «Вкусно по ГОСТу»!

3 дня назад

Пельмени с бульоном – идеально на 1 января!

Ингредиенты: - яйцо 1 шт. - мука 400 - вода 190 мл - соль 10 г - сахар 5 г - растительное масло 15 мл - фарш 400 г - лук 100 г - соль 9 г - бульон 400 мл - укроп 10 г Приготовление: 1. Для бульона поместите птицу в холодную воду. После закипания варите 1,5 часа. 2. Для теста соедините яйцо, воду 100 мл, соль и сахар. 3. Добавьте просеянную муку, растительное масло и замесите тесто. Оставьте на 20 минут...

4 дня назад

С Новым годом, с новым счастьем!🎉🥳 Рассказывайте, как вы встретили Новый год? Что украшало ваш стол? 😋

4 дня назад

Бутерброды с сельдью! Любимая закуска!

Ингредиенты: - сельдь 300 г - хлеб «Бородинский» 300 г - лук 100 г - сливочное масло 50 г - маринованные огурцы 120 г - укроп 15 г Приготовление: 1. Срежьте с хлеба корочки. 2. Нарежьте лук и огурец тонкими ломтиками. 3. Намажьте хлеб сливочным маслом. Края украсьте измельчённым укропом...

5 дней назад

Друзья, с наступающим Новым годом! 🎄🎁 Спасибо, что этот год вы провели вместе с нами — смотрели наши выпуски, делились воспоминаниями и рецептами, писали много добрых комментариев и активно участвовали в жизни сообщества! Мы это очень ценим! 🙏🏻 В этом году нас стало заметно больше, и это невероятно радует! А ещё мы гордимся тем, что наш проект для многих стал чем-то родным: местом, куда хочется заглянуть не только за рецептами, но и за тёплыми воспоминаниями, интересными историями и живым общением. Желаем, чтобы в ваших домах было уютно, на столе — вкусно, а рядом всегда были близкие люди. И пусть в новом году будет больше хороших поводов собираться вместе, смеяться, вспоминать прошлое и создавать новые счастливые моменты! С любовью, команда «Вкусно по ГОСТу»! ❤

5 дней назад

Скрыли публикацию

1,0×