Шашлычная дяди Саши
16
подписчиков
Всё о шашлыке и не только.…
КАК ПРАВИЛЬНО РАЗЖЕЧЬ ДРОВА ДЛЯ ШАШЛЫКА
Итак, мангал выбран,куплен, установлен и радует глаз. Настало время таинства- приготовления правильных углей. И тут первое и главное: никаких заготовок и химических розжигов! Только собственноручно приготовленные из дров, только хардкор! Готовые угли,конечно, сэкономят Ваше время ,но разве можно отказать себе в удовольствии и не насладиться видом и ароматом настоящего костра Для розжига понадобятся: Сначала из больших полешек нам надо добыть маленькие-быстрее разгорятся Затем укладываем наши маленькие полешки в мангал особым способом, для лучшей воздушной тяги...
Привет, товарищи!) Скоро сделаю ролик про начало-всех-начал в шашлычном деле: про то как сделать правильные угли🔥😎🍖
Какой мангал выбрать и где его купить?
Многие по весне чешут репу над вопросом: чтобы сделать такого, чтобы шампура с мясом разместить не на кирпичах и не мангале, который стоит 200 р и прослужил уже явно больше заявленного) Для начала определись с бюджетом и где будешь жарить. Если бюджет пару тыщ, то купи разборный мангал, добавь ещё тыщу и купи его хороший. Как вариант, если руки не из того места или не хочется играть в конструктора, возьми такой варик : Третий вариант упакованного средства для отжарки - мангал Чемодан. Больше подходит...
Всем ПРИВЕТ! Меня зовут Александр, я же дядя Саша. Что хочу Вам сказать: люблю шашлык и умею его не только жарить, но и создаю свои приблуды для жарки, например мангал (фото). Люблю путешествовать, ходить в культовые места поесть и общаюсь с разными людьми. Отовсюду и ото всех беру лучшее для вкусного шашлыка. Есть фирменные блюда и экспериментальные, от которых пальчики оближешь. Вообщем, давай не тупи, подписывайся, будет ВКУСНО!