VitaMeal. Время для жизни

Пробиотики — одна из самых продаваемых категорий добавок в мире, объём рынка уже перевалил за 70 миллиардов долларов. При этом значительная часть этих денег тратится впустую: бактерии не доходят до кишечника живыми, штаммы подобраны наугад, а количество слишком мало, чтобы что-то изменить. Разберём, как пробиотики работают на самом деле, почему так много бесполезных продуктов и по каким признакам отличить рабочий. В кишечнике человека живёт порядка 100 триллионов бактерий — их суммарный вес около двух килограммов, больше, чем весит мозг...

В первой половине жизни лишние сантиметры откладываются, в основном, на бёдрах, ягодицах, и иногда на руках. А потом что-то в этом процессе резко что-то меняется. Вес может быть почти прежним, но фигура плывёт — как будто, жир «перееезжает» на живот. У перераспределения жира есть совершенно конкретная гормональная причина. Давайте разберёмся, почему после 40 жир меняет место, чем именно опасен живот и что с этим можно сделать. Жир в организме бывает разным. Подкожный жир — тот, что лежит прямо под кожей на бёдрах, ягодицах, руках...

Знакомая история: утром вы честно позавтракали, а к одиннадцати уже роетесь в ящике стола в поисках печенья. И ведь съели вроде немало. Всё дело в белке. Именно он дольше всех переваривается, подавляет гормон голода и не даёт сахару в крови скакать вверх-вниз. Завтрак без белка — это заряд энергии на полтора часа, не больше. Сегодня — семь конкретных вариантов завтрака, каждый с примерным количеством белка. Никакой теории на три страницы: просто берите и пробуйте завтра утром. Белок замедляет опорожнение желудка — еда задерживается дольше, и голод приходит позже...

Есть распространённая логика: раз ничего не болит, значит, всё в порядке, и к врачу идти незачем. В молодости она чаще всего срабатывает. Но после 40 тело начинает меняться тихо, без симптомов, — и многие важные сдвиги происходят задолго до того, как появляется первый тревожный сигнал. Хорошая новость в том, что эти изменения видны в простых анализах ещё на той стадии, когда всё легко скорректировать. Не нужно проходить дорогое обследование с головы до ног. Достаточно нескольких базовых показателей, которые расскажут о теле больше, чем самочувствие...