Как углеводы влияют на отеки (и почему это нормально)
Вы замечали такое? Вечером поужинали пастой или съели кусок торта, а утром смотрите в зеркало и не узнаете себя: лицо будто раздуло, пальцы на руках распухли, кольца налезают с трудом. Знакомая картина? Тогда, скорее всего, вы подумали про соль. И зря. Иногда дело совсем не в пересоленном ужине. Виноваты углеводы. Их связь с отеками — реальная, прямая и вполне объяснимая. Но не торопитесь объявлять углеводы врагами. Этот механизм абсолютно нормальный, физиологичный и даже полезный. Давайте разберемся,...