ВИНОГРАД ЦЕНТР

Всем мира и добра! В последний день уходящего года хочется немного подвести итоги, поговорить о перспективах на будущее и просто спокойно высказаться по некоторым актуальным вопросам. И, конечно, сделать Вам мой скромный, небольшой подарок. Начну с главного. Канал "ВИНОГРАД ЦЕНТР" успешно развивается и об этом наглядно говорят Ваши ежедневные просмотры и комментарии. Говорю искреннее и БОЛЬШОЕ СПАСИБО всем читателям и зрителям, а особенно моим подписчикам, которых на 31 декабря уже более 74 тысяч...

Всем мира и добра! Продолжаю отвечать на Ваши виноградные вопросы и комментарии. В заключение будет немного моих мыслей по виноградной теме исключительно для начинающих виноградарей. Вопрос Добрый день! Виктор, скажите, есть ли у Вас какая либо информация по приготовлению вина из сорта Камилла, сорт универсальный. Информации в сети практически нет, как и отзывов о вине из него. Мне этот сорт достался, так сказать, по наследству. Кусту примерно 5 лет. Очень мне понравился. Грозди крупные, ягоды сочные, сладкие...

Всем мира и добра! Сегодня будет рассмотрен ряд вопросов, которые вы прислали за последние несколько дней. Есть очень интересные, с информацией по которым рекомендую ознакомиться. Особенно полезно узнать ответ на вопрос - чем отличается столовый виноград от технического=винного? Поехали! Вопрос к статье по разведению гиббереллина А можно ли спирт не пищевой а технический? Или водку? Как я уже говорил, гиббереллин (в данном случае говорю о GA3 90%) следует растворять в спирте. И чем выше градус в спирте, тем лучше и быстрее растворятся в нём частицы гиббереллина...

Всем мира и добра! Продолжаю отвечать на вопросы подписчиков. В конце будет от меня ценная, хоть и печальная информация. Особенно для тех, кто любил старый Дзен. Вопрос интересно по Цитронному Магарача... ваше мнение Начну с фото выше. Лет 6 - 7 назад Степан (автор фото) победил в проводимом мной аукционе в группе "ВИНОГРАД ЦЕНТР" Вконтакте. Скорее всего это кусты Цитронного Магарача как раз из моих черенков. Цитронный Магарача - однозначно хороший технический сорт с хорошей морозостойкостью...

Всем мира и добра! Зима, похолодало, снег наконец-то немного прикрыл истосковавшуюся по нему землю. Давно пора. Середина декабря, однако. Продолжаю отвечать на Ваши вопросы. Сегодня бонусом от меня будет информация о трёх, самых востребованных сортах винограда, которые виноградари заказывают для проращивания в новом сезоне. Самый популярный технический сорт, самый популярный столовый сорт и самый популярный кишмиш. Так же остановлюсь на нескольких моментах "мук" выбора. Они будут очень полезны для начинающих виноградарей...

Всем мира и добра! Продолжаю традиционную рубрику ответов на вопросы подписчиков. Вопрос Здравствуйте Виктор, хотел поинтересоваться, как и чем вы досвечеваете саженцы, спасибо. У меня последние годы досвечивание сделано сдвоенными фито лампами (сразу два цоколя для двух ламп висят на одном проводе). Лампы покупались давно, в 2017 и 2018 годах, были дорогие по цене, но до сих пор все в работе. Были сначала и китайские диодные лампы. Однозначно не рекомендую покупать китайские диодные лампы на 3 Вт, как на фото ниже (держу в руке и одна такая лампа светит сверху)...

Всем мира и добра! Продолжаю отвечать на Ваши вопросы. Начну сегодня с вопросов, где подписчики просят посоветовать сорта винограда под конкретные условия. Вопрос Друзья, что посоветуете посадить в низине, плюс река рядом, Казань. Информации, конечно, малова-то. Скорее всего виноградарь имеет ввиду посадку столовых сортов. По месту - Казань. Сумма активных температур за последние годы от 2400 до 3000. В среднем можно брать от 2600 до 2800. Это про сорта с очень ранним, ранним сроком созревания...

Всем мира и добра! Есть одна интересная тема, которая уже несколько раз была в моих статьях. Она связана с территорией лжи, которая может годами существовать в информационном пространстве, получать массу хвалебных откликов доверчивой публики и не иметь никаких проблем со здравомыслием и законом. Да и откуда им взяться, когда закон бездействует, а здравомыслие давно повешено в неоновом шкафу с названием знакомым "зомбоящик". Сегодня будет один из ярких примеров, который мне попался на днях на платформе Ютуба...

Всем мира и добра! Продолжаю отвечать на ваши вопросы. Вопрос Здравствуйте, Виктор. Подскажите какие сорта винограда могут подойти для Нижегородской области. На участке уже растут Ландыш, Черный изумруд, Первенец Амура + что-то Изабельное. Хотелось бы попробовать какой-то розовый столовый виноград и какой-нибудь черный технический сорт с необычным вкусом и ароматом. Спасибо! Уже многократно разбирали этот вопрос для ряда "северных" областей, буквально недавно для Тверской области. Дабы не повторяться,...

Всем мира и добра! Продолжаю традиционную рубрику ответов на вопросы подписчиков. Вопрос Тарпаулиновыми тентами можно укрывать на дуги? Да, можно. Дорогой, но вполне хороший вариант. Здесь только следует понимать, что до наступления настоящих холодов должны оставаться открытыми продухи, чтобы было хотя бы минимальное проветривание лозы под укрытием. Вопрос Виктор, добрый день. Получил от вас черенки винограда. Спасибо. Если можно напишите как лучше их хранить до весны, при условии что нет погреба...

Всем мира и добра! Было несколько виноградных тем на сегодня, но предпочтение отдал, самой актуальной, так сказать сразу "с пылу, с жару". Присел сейчас писать очередную статью и увидел справа на экране два красных Дзен-"семафора", говорящие об очередных нововведениях для авторов. Решил ознакомиться. Тема родилась практически сразу. Об этом и будет рассказ. Он, кстати, вполне и про виноград тоже. Обязательно всё наглядно покажу и расскажу про первые "разбитые яйца" мимо сковородки. Не переключайтесь!...

Всем мира и добра! Продолжаем разбираться в виноградных тонкостях. Отвечу на несколько вопросов сегодня и поделюсь своими наблюдениями по текущему процессу виноделия. Вопрос Коллеги, добрый вечер! Хочу потренироваться на Тайфи. На рынке 100р пока. Подскажите какие дрожжи используете и фермент? И нужен ли метабисульфат калия? Что сказать по этому поводу... Можно гвозди и фотоаппаратом забивать или более щадящий вариант - плоскогубцами или ключом на 32. Виноград Тайфи (бывает белый или розовый) - это 100% столовый сорт винограда, явно не подходящий для виноделия...