Вилия Хамидуллина

📆 20–21 мая ️️️⚡️Если вы работаете в общепите или пищевом производстве — это событие про ваш бизнес. 🚀На ГастроКИТ 2026 разберём вопросы: 🔹Как изменения в законодательстве и налогах повлияют на вашу работу завтра 🔹Почему нарушения, которые кажутся “мелочью”, могут стоить слишком дорого 🔹Как избежать ошибок, которые ведут к штрафам и проблемам с Роспотребнадзором 🔹Какие решения помогают одним предприятиям расти, а другим— закрыться 🔹Как сохранить рентабельность при росте себестоимости Мы собрали 20+ экспертов отрасли, подготовили 16+ часов практики и готовы делиться реальными кейсами...

🌟 Представляем вам расширенный список каналов, которые помогут углубить ваши знания в области кулинарии и управления рестораном. 🍽️🎯 Для кого это будет полезно: • 👩‍🍳 Шеф-повара • 🍷 Сомелье • 🤝 Владельцы ресторанов • 📈 Менеджеры по продажам в сфере HoReCa • 🎓 Студенты кулинарных школ • 💡 Предприниматели в сфере общественного питания • 📚 Специалисты по маркетингу...

? Рынок меняется, привычная стратегия уже не работает, а ожидания гостей только растут. В таких условиях бизнесу нужны скорость, гибкость и надёжные инструменты управления. ⏰ 14 мая на онлайн-конференции «Антихрупкая HoReCa» соберутся лидеры рынка, чтобы обсудить, как бизнесу не просто адаптироваться к новым условиям, а стать сильнее. Разберут ключевые стороны управления: маркетинг, сервис, автоматизацию, работу с персоналом. В программе сильный состав экспертов: ⏺ Дмитрий Лебеденко — управляющий партнёр SteadyControl HoReCa...

? В ресторанах могут неделями выбирать: — какие будут раковины — мусорки — светильники — крючки в туалете — аромат в уборной Чтобы гостю было комфортно. Но когда дело доходит до меню — почему-то всем резко становится всё равно. Хотя меню — это буквально одно из первых, с чем контактирует ваш гость...

! 🍽✨ Хотите узнать, как создать успешный контент в сфере гастрономии? Наши эксперты делятся своими знаниями и опытом, чтобы помочь вам выделиться на рынке! 🚀 Присоединяйтесь к нам, чтобы исследовать...

Думаю, те кто с России, следят за новостями. И я заметила интересную штуку, простая, но такая гениальная! Нейрокреаторы создают видео про Боню, а Боня их репостит. По-моему классная возможность, чтобы не только высказать свое политическое мнение, но и сделать себе охуенную рекламу. Девушку, которая создала аватар для Бони, она даже отметила...

— Как найти контакты собственника бизнеса — Что написать в сообщении — Что довести диалог до сделки Запись эфира: Ютуб Рутуб Канал Лины, где вы можете найти майнд карту с эфира и скрипты

🙏

ссылка в зум (не забудьте выключить камеры)

? Готовость 30 минут, будем проводить эфир в зуме 🙌 Запись будет

? Я недавно была в Японии, и у меня, если честно, немного перевернулось восприятие того, как вообще может выглядеть ресторанный сервис и меню. Во-первых, там безумно вкусно! Так вкусно мне никогда не было, правда. Во-вторых, это очень доступно по цене, что вообще не вяжется с уровнем сервиса, который ты получаешь. Сервис в Японии — это просто отдельный уровень. Настолько всё удобно, быстро и продумано, что ты начинаешь понимать: нам до этого ещё расти и расти. Но больше всего меня зацепило именно меню. Бумажные меню в привычном для нас формате там постепенно уходят. Причём не только в массовых заведениях — даже в достаточно дорогих, лакшери местах ты спокойно сидишь с планшетом...

! Сама жду с нетерпением, чтобы все узнать у Лины, очень интересен ее подход в холодных рассылках. Уже через 3 часа, готовы?