Мой Дастархан Вкусно и Быстро
308K подписчиков

Закрываю по 20 банок и все равно мало! Без стерилизации. Маринованные сливы и абрикосы в сиропе зимой улетают на ура! Лучшие рецепты

Маринованные сливы на зиму! Это необыкновенная вкусная закуска. Подается к мясу.
Ингредиенты:
Слива 2700г.
Лимон (цедра) 1шт.
Апельсин (цедра) 1шт.
Сахар 800г.
Гвоздика 1ч.л.
Душистый перец 1ч.л.
Корица 1ч.л.
Вода 350мл.
Уксус 9% 150мл.
Коньяк 50мл.

Рецепт № 2:
Абрикосы на зиму в сиропе без стерилизации. Это самый простой рецепт консервированных абрикосов дольками без косточек. Закрываю на зиму много. В видео, для удобства, показываю из расчета на три поллитровые баночки. Можно есть просто так, а можно добавлять в торты и пироги
Рецепт:
Абрикосы - 1,5 кг. ( можно меньше)
Сахар - 300 г. ( на 1 литр воды- 300-350 г. сахара, зависит от сладости абрикоса )
Лимонная кислота - 0,5 ч.л.
Вода - сколько войдет.
Маринованые блюда