1,0×
6,1K просмотров · 1 неделю назад
00:00/06:01
Описание
Гениальный летний пирог с абрикосами, который я готовлю каждые выходные
1 неделю назад • 6,1K просмотров65 поставили "Нравится"
Готовим летний пирог в духовке. И это простой пирог с абрикосами! Пирог с малиной и клубникой мы уже делали в том году, а чем абрикосы хуже?)Правильно он назыается "галета", у него очень вкусное творожное тесто. Вообще люблю я творожную выпечку! А вы?
Что нужно:
В тесто:
мука 150 г
сливочное масло 50 ге
сахар 1 ст л
творог 5% 90 г
яйцо
В начинку:
абрикосы 10-12 шт
сахар 2 ст л
сливочное масло 20 г
Еще:
крахмал (любой) 2 ч л
желток для смазки пирога
сыр пармезан примерно 30 г
розмарин сухой 1/2 ч л