1,0×
1 просмотр · 1 неделю назад
00:00/16:23
Как вывести хмелевую закваску
Описание
КАК СДЕЛАТЬ ХМЕЛЕВУЮ ЗАКВАСКУ.
1 неделю назад • 1 просмотр
Консультации: t.me/denismashkovv или +7 999 962 28 06✅Открыть предприятие: technologybp.ru
Купить ткань для расстойки теста в розницу: vk.cc/csMIiV
Купить ткань для расстойки теста оптом: zakvas.su/
✅Видеохостинг экспертного контента смотрите первыми видео нового сезона: brimp.ru/...ns_bakery/
Сборники рецептов: brimp.ru/...ry/recipe/
Новый сезон видео здесь: brimp.ru/...ns_bakery/
00:00 - Как вывести хмелевую закваску
00:40 - Хмелевой отвар особенннсоти приготовления
01:10- Меньшей объем выведения закваски
02:10- Особенности хмелевых гранул для хмеля
03:10- Что важно знать при выборе хмелевых гранул для закваски
03:40- Как вести хмелевую закваску самым простым способом
04:15- Как вести хмелевую закваску когда выпечки происходят не часто
05:10- Какой процент Хмелевой закваски добавлять в замес
06:10- Как улучшить хмелевую закваску в процессе ведения
07:10- Про добавление хмелевого отвара в процессе ведения закваски
08:10- Почему хмелевая закваска такая
10:10- В чем особенности Хмелевой закваски
12:10- Какую закваску можно вывести в формате Хмелевой закваски
14:10- Для какой выпечки подходит хмелевая закваска
15:10- Что дает такой вид закваски хлебу и другим изделиям
15:40- Можно ли сделать на Хмелевой закваске круассан без использования дрожжей.