1,0×
115 просмотров · 3 недели назад
00:00/16:40
Описание
МУССОВОЕ ПИРОЖНОЕ “ЯГОДНАЯ ПОЛЯНКА”
3 недели назад • 115 просмотров12 поставили "Нравится"
Рецепт на 5 пирожных 8 см🌟 Ванильный бисквит:
✅ Яйцо - 55 г
✅ Сахар - 90 г
✅ Ванильный сахар - 10 г
✅ Масло растительное - 55 г
✅ Мука пшеничная - 80 г
✅ Молоко - 50 г
✅ Сода пищевая - 0,25 ч.л.
✅ Соль - 1 г
🌟 Ягодное конфи:
✅ Ягодное пюре -150 г
✅ Сахар - 50 г
✅ Желатин 220 Блюм - 5 г
🌟 Ванильный мусс:
✅ Молоко - 85 г
✅ Шоколад белый - 150 г
✅ Желатин 220 Блюм - 8 г
✅ Сливки Чудское озеро 33% - 190 г vk.cc/cxSvjz
🌟 Декор: зеркальная глазурь, ягоды, бисквитная крошка
Реклама ООО «Торговая Группа Союз»
ИНН 6027094920 erid 2VtzqxhqS8w