1,0×
00:00/06:10
Описание
Нежный сливочный Гратен. Шаг за шагом к идеальному гарниру!
1 месяц назад • 15,8K просмотров394 поставили "Нравится"
Заметки:✅ Размер формы 30х20х5 см
✅ Сливки можно взять 20%
🔸 Картофель 2 кг
🔸 Сыр 300 г
🔸 Сливки 32% 800 г
🔸 Бекон сырокопченый 150 г
🔸 Лук 150 г
🔸 Масло растительное 20 г
🔸 Масло сливочное 30 г
🔸 Соль 20 г
🔸 Перец чёрный 1/2 чл
🔸 Мускатный орех 1/4 чл
180°С 60 миунт с фольгой
180°С 20 минут до румяности
🔸 Potatoes 2 kg
🔸 Cheese 300 g
🔸 Cream 32% 800 g
🔸 Smoked bacon 150 g
🔸 Onion 150 g
🔸 Vegetable oil 20 g
🔸 Butter 30 g
🔸 Salt 20 g
🔸 Black pepper 1/2 tsp
🔸 Nutmeg 1/4 tsp
356°F 60 miunts with foil
356°F for 20 minutes until ruddy
Музыка:
ES_I Got What You Want (Instrumental Version) - Gloria Tells.mp3
ES_I Got What You Want (Extended Version) (Instrumental Version) - Gloria Tells.mp3