1,0×
00:00/10:53
Описание
Ищем лучшее место для подъема теста: показываю рецепт универсального дрожжевого теста (подойдет для хлеба, пирожков, булочек и пирогов)
4 недели назад • 8,5K просмотров1 210 поставили "Нравится"
Универсальное дрожжевое тесто. Рецепт и наши эксперименты.Рецепт теста:
• Мука ~ 5 стаканов (~700 г)
• Молоко (можно использовать воду или картофельный отвар) - 500 мл
• Дрожжи (сухие) - 11 г
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Масло растительное - 2-3 ст.л.