Легкий рецепт
300,2K подписчиков • 1,4K просмотров • 3 недели назад

Теперь бабушка так же готовит макароны! Новая хитрость по старому рецепту.

Привет Друзья! добро пожаловать!

Разогрейте в казане 2 ст.л. растительного масла.
Фарш говядина - 500 г / 1,1 фунт
 Измельчите его лопаткой и обжаривайте 5-8 минут на среднем огне.

Сегодня будем готовить очень простой и сытный рецепт макарон с мясом.

Этим рецептом поделилась со мной многодетная соседка, у которой нет времени долго возиться на кухне.

Тем временем нарежьте лук - 1 шт.
Обжаривайте лук с фаршем в течении 5 минут на среднем огне.
Измельчите 2-3 зубчика чеснока любым способом.
Итальянские травы 1,5 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Перец по вкусу.
Обжаривайте еще 2-3 минуты на среднем огне.
Добавьте 1 банку (190г / 6,7 унций) соус песто с вялеными томатами. 
Или можно использовать просто вяленые томаты.
Обжариваем еще 2-3 минуты на среднем огне.
Бульон мясной (куриный) - 600 мл.
Макароны - 400 г/ 14,1 унций
Шпинат - 250 г / 8.8 унций
Хорошо перемешайте.
Сливки 20% - 400 мл.
Накройте крышкой и Тушите на маленьком огне 10-12 минут.

Тем временем приготовим чесночный Хлеб - 2 ломтика
Мягкое Сливочное масло - 5-10 г
Щедро присыпим Чесночной пудрой - 2 ч.л.
Отправляем в разогретую духовку на 5-7 минут 180°С.