1,0×
00:00/13:56
ОБЕД НАШИХ ПРЕДКОВ в ДРОВЯНОЙ ПЕЧИ - БЕЛЫЙ ХЛЕБ, ШУЛЮМ из БАРАШКА в ЧУГУНКЕ, ЗАПЕЧЕННЫЕ РЕБРЫШКИ
Готовим обед наших предков - белый хлеб, шулюм из барашка в чугунке, запеченные ребрышки. Печь как скатерть самобранка, испечет, запечет и вкусно сварит. Все как в сказке. Смотрите наслаждайтесь. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свиные ребрышки - 3 кг.
маринад: соль, перец, домашний хрен в томате.
топленое сливочное масло.
ШУЛЮМ:
лопатка барашка - 3 кг.
лук - 3 головки, соль, перец.
молодой картофель - 700 грамм.
молодая морковь - 2 шт.
чеснок, перец сладкий - 2 шт. помидор - 3 шт.
укроп, петрушка, перец стручковый острый - 1 шт.
БЕЛЫЙ ХЛЕБ:
на две булки - мука пшеничная - 700 грамм.
дрожжи сырые - 30 грамм,
вода - 650 мили/литр., соль -1стол/лож., сахар - 1 чай/лож.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свиные ребрышки - 3 кг.
маринад: соль, перец, домашний хрен в томате.
топленое сливочное масло.
ШУЛЮМ:
лопатка барашка - 3 кг.
лук - 3 головки, соль, перец.
молодой картофель - 700 грамм.
молодая морковь - 2 шт.
чеснок, перец сладкий - 2 шт. помидор - 3 шт.
укроп, петрушка, перец стручковый острый - 1 шт.
БЕЛЫЙ ХЛЕБ:
на две булки - мука пшеничная - 700 грамм.
дрожжи сырые - 30 грамм,
вода - 650 мили/литр., соль -1стол/лож., сахар - 1 чай/лож.
…