Домашняя Кулинария
35,4K подписчиков • 453 просмотра • 4 недели назад

ТАКОЙ ПИРОГ С КАРТОШКОЙ ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ НА ОБЕД или УЖИН

Потрясающий пирог из доступных продуктов, готовится легко, просто, а результат превзойдёт все ваши ожидания, рецепт универсальный, можно приготовить с другой начинкой и сытно накормить всю семью.
Если в вашем продуктовом шкафу только картофель, приготовьте простое дрожжевое тесто и можно сформовать отличный пирог и подавайте на стол хоть каждый день. Для начала надо отварить картофель в солёной воде, за это время приготовить простое тесто на дрожжах не оставляя отдохнуть разделить на 6 частей закатать в шарик, каждый раскатать диаметром 15 - 20 см, сложить все слои и оставить в масле как показано на видео рецепте. Затем приготовить начинку это картофель, жаренный репчатый лук и специи. начинаем формовать пирог, вытягиваем каждую часть тесто очень тонко, поместить начинку с одного края, заворачиваем в рулет и дели на части размером 7 - 8 см, каждую часть немного вытягиваем сворачиваем делая внизу защипы, как показано на виде рецепте. Все заготовки складываем в форму для запекания и отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут и потрясающий пирог с картофельной начинкой готов, приятного аппетита.
Ингредиенты:
Молоко - 250 мл
Дрожжи - 1 ч л
Сахар - 1 ст. л
Масло растительное - 2 ст. л
Мука - 450 г
Соль

Начинка:
Картофель - 600 г
Лук репчатый - 1 штук
Соль, перец, паприка, специи

#кулинария#выпечка#начинка#пирог#дрожжевоетесто#ужин #рецепт
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
dzen.ru/...1462ef111a