Кухня Технолога
49K подписчиков • 719 просмотров • 3 недели назад

Полное Руководство по Приготовлению Куриного Бульона: Технология и Распространённые Ошибки

В этом видео расскажу как приготовить куриный бульон по всем правилам:
- какое выбрать мясо
- какие взять овощи и что с ними сделать
- как варить бульон, чтоб не был мутным, а был вкусным.

Мой telegram - t.me/kthealthy
поддержать канал на boosty - boosty.to/kthc

Временные коды:
00:00 - Вступление
00:38 - 3 основы для правильного бульона
02:18 - Овощи для бульона
03:22 - Режим варки бульона
05:16 - Ошибки при варке бульонов