1,0×
00:00/06:44
Описание
ПИРОГ "ЛАКОМКА" по ГОСТу. ТОРТ/ПИРОГ на дрожжевом тесте с заварным кремом со вкусом детства | ЮляКукБук
2 месяца назад • 132 просмотра5 поставили "Нравится"
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.🌸 Подписывайтесь на мой канал
💖 Ютуб: youtube.com/@cook_book
🍋 ЯДзен: zen.yandex.ru/...5c29f3ce3a
🍀 Телеграмм: t.me/..._cook_book
👉Добавляйте метку #юлякукбук
________________________________________
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ комнатной температуры:
Тесто:
170 мл молока
75 г сахара
8 г дрожжей
2 яйца
ванилин
1/3 ч.л. соли
400 г муки
50 г сливочного масла (комнатной температуры)
Крем:
1 яйцо
щепотка соли
100 мл молока
150 г сахара
160 г сливочного масла
1 ст.л. коньяка
100 г жареного арахиса (у меня миндальные лепестки)
✅ INGREDIENTS:
Dough:
170 ml of milk
75 g of sugar
8 g of yeast
2 eggs
vanilla
1/3 tsp salt
400 g flour
50 g butter (room temperature)
Cream:
1 egg
a pinch of salt
100 ml of milk
150 g of sugar
160 g butter
1 tbsp cognac
100 g of roasted peanuts (I have almond petals)
✅ Інгредієнти кімнатної температури:
Тісто:
170 мл молока
75 г цукру
8 г дріжджів
2 яйця
ванілін
1/3 ч. л. солі
400 г борошна
50 г вершкового масла (кімнатної температури)
Крем:
1 яйце
щіпка солі
100 мл молока
150 г цукру
160 г вершкового масла
1 ст. л. коньяку
100 г смаженого арахісу (у мене мигдальні пелюстки)
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ ZUTATEN bei Raumtemperatur:
Der Teig:
170 ml Milch
75 g Zucker
8 g Hefe
2 eier
Vanillin
1/3 tl Salz
400 g Mehl
50 g Butter (Raumtemperatur)
Creme:
1 ei
eine Prise Salz
100 ml Milch
150 g Zucker
160 g Butter
1 el Cognac
100 g geröstete Erdnüsse (ich habe Mandelblätter)
✅ Бөлме температурасындағы ингредиенттер:
Қамыр:
170 мл сүт
75 г қант
8 г ашытқы
2 жұмыртқа
ванилин
1/3 шай қасық. тұз
400 г ұн
50 г сары май (бөлме температурасы)
Крем:
1 жұмыртқа
бір шымшым тұз
100 мл сүт
150 г қант
160 г сары май
1 ас қасық коньяк
100 г қуырылған жержаңғақ (менде Бадам жапырақтары бар)
✅ Інгрэдыенты пакаёвай тэмпературы:
Цеста:
170 мл малака
75 г цукру
8 г дрожджаў
2 яйкі
ванілін
1 / 3 ч. л. солі
400 г мукі
50 г сметанковага масла (пакаёвай тэмпературы)
Крэм:
1 яйка
дробка солі
100 мл малака
150 г цукру
160 г сметанковага масла
1 арт. л. каньяку
100 г смажанага арахіса (у мяне міндальныя пялёсткі)
✅ Ingrediente la temperatura camerei:
Aluat:
170 ml lapte
75 g zahăr
8 g drojdie
2 ouă
vanilină
1/3 linguriță sare
400 g de făină
50 g unt (temperatura camerei)
Cremă:
1 ou
un vârf de sare
100 ml lapte
150 g zahăr
160 g unt
1 lingură coniac
100 g de arahide prăjite (am petale de migdale)
✅ ოთახის ტემპერატურის ინგრედიენტები:
ცომი:
170 მლ რძე
75 გრ შაქარი
8 გრ საფუარი
2 კვერცხი
ვანილი
1/3 ჩ / კ მარილი
400 გრ ფქვილი
50 გრ კარაქი (ოთახის ტემპერატურა)
კრემი:
1 კვერცხი
მწიკვი მარილი
100 მლ რძე
150 გრ შაქარი
160 გრ კარაქი
1 ს / კ კონიაკი
100 გრ შემწვარი არაქისი (ნუშის ფურცლები მაქვს)
✅ Istabas temperatūras sastāvdaļas:
Mīkla:
170 ml piena
75 g cukura
8 g rauga
2 olas
vanilīns
1/3 tējk. sāls
400 g miltu
50 g sviesta (istabas temperatūrā)
Krēms:
1 ola
šķipsniņa sāls
100 ml piena
150 g cukura
160 g sviesta
1 ēd. K. konjaka
100 g grauzdētu zemesriekstu (man ir mandeļu ziedlapiņas)
✅ Otaq temperaturu maddələri:
Xəmir:
170 ml süd
75 q şəkər
8 q maya
2 yumurta
vanilin
1/3 çay qaşığı duz
400 q un
50 q kərə yağı (otaq temperaturu)
Krem:
1 yumurta
bir çimdik duz
100 ml süd
150 q şəkər
160 q kərə yağı
1 osh qaşığı konyak
100 q qovrulmuş fıstıq (badam ləçəklərim var)
✅ מרכיבים בטמפרטורת החדר:
בצק:
170 מ " ל חלב
75 גרם סוכר
8 גרם שמרים
2 ביצים
ונילין
1/3 כפית מלח
400 גרם קמח
50 גרם חמאה (טמפרטורת החדר)
קרם:
1 ביצה
קורט מלח
100 מ " ל חלב
150 גרם סוכר
160 גרם חמאה
1 כף קוניאק
100 גרם בוטנים קלויים (יש לי עלי כותרת שקדים)
✅ Xona haroratidagi ingredientlar:
Xamir:
170 ml sut
75 g shakar
8 g xamirturush
2 tuxum
vanillin
1/3 choy qoshiq tuz
400 g un
50 g sariyog ' (xona harorati)
Krem:
1 tuxum
bir chimdik tuz
100 ml sut
150 g shakar
160 g sariyog
1 osh qoshiq konyak
100 g qovurilgan yerfıstığı (menda bodom barglari bor)
✅ Бөлмө температурасы ингредиенттер:
Камыр:
170 мл сүт
75 грамм шекер
8 грамм ачыткы
2 жумуртка
катталуу
1/3 аш кашык туз
400 г ун
50 г май (бөлмө температурасында)
Шекер:
1 жумуртка
чымчым туз
100 мл сүт
150 грамм шекер
160 г май
1 аш кашык коньяк
100 грамм куурулган жержаңгак (мен бадамдын жалбырактарын алам)
✅ Składniki o temperaturze pokojowej:
Ciasto:
170 ml mleka
75 g cukru
8 g drożdży
2 jajka
wanilina
1/3 łyżeczki soli
400 g mąki
50 g masła (temperatura pokojowa)
Śmietana:
1 jajko
szczypta soli
100 ml mleka
150 g cukru
160 g masła
1 łyżka koniaku
100 g prażonych orzeszków ziemnych (u mnie płatki migdałów)
✅ Συστατικά θερμοκρασίας δωματίου:
Ζύμη:
170 ml γάλακτος
75 γραμμάρια ζάχαρης
8 γραμμάρια ζύμης
2 αυγά
βανιλίνη
1/3 κουταλάκι αλάτι
400 γραμμάρια αλεύρι
50 γραμμάρια βουτύρου (θερμοκρασία δωματίου)
Κρέμα:
1 αυγό
μια πρέζα αλάτι
100 ml γάλακτος
150 γραμμάρια ζάχαρης
160 γραμμάρια βουτύρου
1 κουταλιά της σούπας κονιάκ
100 γραμμάρια φρυγμένων φιστικιών (έχω πέταλα αμυγδάλου)
ТОРТЫ
Подборка ·
ЮляКукБук
· 33 из 33Последнее видео в подборке
ТОРТЫ · 33 из 33
Немецкая кухня
93,6K интересуются
Рецепты
526,8K интересуются
Шашлык
444,4K интересуются
Сыроедение
30,7K интересуются
Торты
619K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Жареные блюда
209,9K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Вегетарианская кухня
101,8K интересуются
Японская кухня
247,8K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Турецкая кухня
231,9K интересуются
Закуски
511,4K интересуются
Осетинские пироги
124,4K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Корейская кухня
331,2K интересуются
Кулинарные лайфхаки
72,7K интересуются
Рецепты домашней кухни
182,2K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются