Готовим с Татьяной
78,4K подписчиков • 1,9K просмотров • 1 месяц назад

Просто сворачиваем и нарезаем! Легкий рецепт печенья. Никого не оставит равнодушным

Ингредиенты:

Тесто:

Мука +/- 400 грамм
Сливочное масло - 180 грамм
Йогурт (или сметана) - 250 грамм
Яичный желток - 1 шт
Сахар - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ваниль
Соль - щепотка

Начинка:
Яичный белок - 2 шт
Соль - щепотка
Сахар - 100-120 грамм
Изюм - 100 грамм
Грецкие орехи - 100 грамм
Курага - 100 грамм


Для смазки:
Яичный желток - 1 шт.
Молоко - 1 ст.л.

Выпекать при 180°C (356~°F) 25 - 30 минут.Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки