1,0×
00:00/05:18
Торт «Красный бархат», который тает во рту! Просто и очень вкусно!
Бисквит:
Мука - 340 г
Разрыхлитель - 2 ч.л
Сода пищевая - 1/2 ч.л
Какао - 1 ст.л
Пахта (кефир) - 300 мл
Красный пищевой краситель - 2 ч.л
Яйца - 3 шт
Сахар - 250 г / 16 ст.л
Соль - щепотка
Растительное масло - 50 г / 5 ст.л
Сливочное масло - 170 г
Крем:
Сливочный сыр - 400 г
Сахарная пудра - 130 г / 9 ст.л
Сливки 33% для взбивания - 450 мл
Форма для выпечки - 20 см
Все готового торта - 1,7 кг
Мука - 340 г
Разрыхлитель - 2 ч.л
Сода пищевая - 1/2 ч.л
Какао - 1 ст.л
Пахта (кефир) - 300 мл
Красный пищевой краситель - 2 ч.л
Яйца - 3 шт
Сахар - 250 г / 16 ст.л
Соль - щепотка
Растительное масло - 50 г / 5 ст.л
Сливочное масло - 170 г
Крем:
Сливочный сыр - 400 г
Сахарная пудра - 130 г / 9 ст.л
Сливки 33% для взбивания - 450 мл
Форма для выпечки - 20 см
Все готового торта - 1,7 кг
…