Ольга Лунгу
300,9K подписчиков • 103K просмотров • 1 месяц назад

Приготовьте их на Пасху и вы скажете мне спасибо: Булочка "тает" во рту как масло

Ингредиенты:

Для теста:
* Теплое молоко - 300 миллилитров
* Мука - 500-520 грамм (может понадобиться чуть больше или меньше)
* Сухие дрожжи - 10 грамм (примерно 2 чайные ложки)
* Сахар - 3 столовые ложки
* Мёд - 2 столовые ложки
* Соль - щепотка
* Растительное масло - 50 миллилитров (примерно 3 столовые ложки)

Для начинки:
* Творог - 320 грамм
* Сахар - 3 столовые ложки
* Ванильный сахар - 10 грамм (примерно 2 чайные ложки)
* Курага - 50 грамм
* Чернослив - 50 грамм
* Яйцо - 1 штука (желток для смазывания, а 1 чайная ложка молока для смешивания с желтком)
выпекаем при 180°C(360F)/20 минут