1,0×
00:00/02:25
Веганские конфеты из сока | Постные конфеты из 3-х ингредиентов
Простейший рецепт постных конфет из 3-х ингредиентов. Этот веганский десерт состоит из сока и манки, в качестве загустителя - агар. Помните советский десерт, который готовили из компота или морса и манки? Кашу взбивали, остужали и получали вкусный мусс. У меня даже есть рецепт постного торта с таким клюквенным кремом из манки. Я добавила агар, сделала нарезные конфеты и покрыла их шоколадной глазурью. Получился вполне достойный пп десерт. Текстуру описать сложно. Возможно, как очень густое фруктово-ягодное пюре. Основа таких конфет хорошо держит форму, её легко нарезать, она не липнет к рукам. Можно обойтись и без шоколадного покрытия или обсыпать сахарной пудрой, сублимированными ягодами. Но с шоколадом намного вкуснее:-)
Ингредиенты на веганские конфеты из сока
Форма 18х18 см, высота конфет 2 см, общий вес 575 г (без глазури):
Постные конфеты из сока:
500 мл сока или морса (у меня вишнёво-гранатовый)
3 ст.л. манной крупы
250 мл сока
10 г агара (900 Bloom)
сахар - по вкусу и желанию
Шоколадная глазурь:
90 г тёмного шоколада (при необходимости берите веганский)
15 г какао-масла/растительного масла
#конфеты #постныерецепты #lovecookingru #ппрецепты #постныедесерты #веганскиедесерты #конфетысвоимируками #веганскиерецепты #конфетыизсокаиманки #ппдесерты #вкусноиполезно #ппконфеты #ппрецепты
Ингредиенты на веганские конфеты из сока
Форма 18х18 см, высота конфет 2 см, общий вес 575 г (без глазури):
Постные конфеты из сока:
500 мл сока или морса (у меня вишнёво-гранатовый)
3 ст.л. манной крупы
250 мл сока
10 г агара (900 Bloom)
сахар - по вкусу и желанию
Шоколадная глазурь:
90 г тёмного шоколада (при необходимости берите веганский)
15 г какао-масла/растительного масла
#конфеты #постныерецепты #lovecookingru #ппрецепты #постныедесерты #веганскиедесерты #конфетысвоимируками #веганскиерецепты #конфетыизсокаиманки #ппдесерты #вкусноиполезно #ппконфеты #ппрецепты
…