1,0×
00:00/05:09
Описание
Творожная пасха ванильная без марли и миксера. Простой рецепт творожной ванильной пасхи
2 месяца назад • 3,5K просмотров270 поставили "Нравится"
Эта ванильная творожная пасха просто нежнейшая. Творожная пасха - настоящее украшение пасхального праздничного стола. Готовить ее очень просто, не нужна марля, миксер. Такую творожную пасху можно приготовить заранее._______
❤️ Спасибо вам большое за ваши лайки!
Подписывайтесь🔔 и присылайте фото своей выпечки:
💮Youtube youtu.be/nJDIKBt0yvs
💮Телеграм-канал t.me/...hashakinko
💮Инстаграм www.instagram.com/natashakinko/
_______
Форма ("пасочница") на 900г. Размеры основания 12х12, верх 5х5
- 360г творога
- 2 желтка
- 160 мл сливок (желательно жирности от 20%)
- 80г сахара
- 20г ванильного сахара
- 40г изюма
- 140г сливочного масла
- 60г печенья
❗️Пасха не течёт, жидкости нет. Чтобы у вас все получилось, предупрежу вас о возможных ошибках:
- некачественные продукты (творог, сливки), содержащие искусственные жиры и добавки
- замена одного продукта другим
- плохо проварена заварная основа
- размораживание при комнатной температуре
----------------------------------------------------------------------------------
* все продукты должны быть комнатной температуры
* творог у меня 10%
* творог обязательно должен быть сухим (без влаги), не подойдёт мягкий творог (как сметана), зернёный творог, творожный продукт
* яйцо С1
* ванильный сахар можно заменить на ванилин (1/4 ч.л.)
* сливки можно брать любой жирности 10%, 20% или 33%. У меня 20%
Чем выше жирность, тем вкуснее, текстура более кремовая, нежная