Репчатый Лук
146,3K подписчиков • 3,7K просмотров • 2 месяца назад

Рецепт незаслуженно забытой заправки! Вот почему в СССР салаты были и вкуснее и полезнее

Любимый весенний салат моей семьи. Очень вкусно, свежо и полезно! Такую заправку готовили ещё в советское время, с ней салат сохраняет свои полезные свойства и обретает прекрасные вкусовые качества.

⏰Таймкоды:
0:00 Варим яйца
0:23 Подготовьте овощи
3:24 Приготовление соуса
4:47 Дегустация блюда

В этом видео показывают, как приготовить вкусный и полезный весенний салат. В качестве ингредиентов используются вареные яйца, огурцы, редис, укроп и зеленый лук. Яйца охлаждают и очищают, затем для соуса удаляют желтки. Яичный желток смешивают с укропом, зеленым луком, солью, горчицей и сметаной или йогуртом, чтобы получился однородный и нежный соус. Затем соус добавляют к нарезанным овощам и смешивают с салатом.

✅Ингредиенты:
3 яйца
1 огурец
Редис 400 г
Зеленый лук
укроп
Соль
Горчица 1 чайная ложка
Сметана (или йогурт) 2 столовые ложки

Если вам понравился рецепт, поддержите мой канал лайком 👍 и подпиской.