1,0×
00:00/04:14
Описание
Знаменитый Ботлихский пирог! Вы будете в восторге. Быстро, просто и очень вкусно
1 месяц назад • 62,7K просмотров998 поставили "Нравится"
Ингредиенты: (формы ⌀ 22 см)Мука - 330-350 грамм
Сметана (или йогурт) - 100 грамм
Сода пищевая - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 70 грамм
Сливочное масло - 100 грамм
Начинка:
Орехи грецкие - 150 грамм
Сахар - 50 грамм
Курага - 200 грамм
Сахар - 50 грамм
Для смазки:
Яичный желток - 1 шт
Выпекать при 180°C (356~°F) 35 - 40 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки