Люба Кузьмичева
11,5K подписчиков • 2,2K просмотров • 3 месяца назад

ТАЕТ ВО РТУ / ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ с черной смородиной РЕЦЕПТ/ РЕЦЕПТ шоколадного КРЕМА, шоколадных коржей, конфитюра из черной смородины

Рецепт нежнейшего очень вкусного шоколадного торта с яркой ноткой черной смородины!
-------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
----------------------------
Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:

Telegram t.me/lubovicveti
YouTube www.youtube.com/...Kuzmicheva
Сайт lubovicveti.ru/

Коллекции РЕЦЕПТОВ lubovicveti.ru/m/
------------------------------
Торт диаметром 18 см, высотой 11 см, вес 1.5 кг

Конфитюр из черной смородины

Пюре смородины 160 г
Сахар 60 г
Кукурузный крахмал 7 г

Шоколадные коржи

Яйца 5 шт
Сахар 220 г
Мука 145 г
Какао алкализованный 50 г
Кукурузный крахмал 80 г
Разрыхлитель 12 г
Корица 1,5 ч.л.
Сливочное масло 220 г

Шоколадный крем

Сметана 25-30% 300 г
Сливки 33% 200 г
Сахарная пудра 50 г
Темный шоколад 150 г

КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
------------------------------------

КРЕМЫ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ:

Самый простой крем всего из 2-х ингредиентов dzen.ru/...4fe317a13e

Кремчиз на сливках dzen.ru/...02603f58a5

Шоколадный кремчиз dzen.ru/...3884118e6b

Творожный крем dzen.ru/...2f43c1a339

Оформление торта в винтажном стиле dzen.ru/...545ba69a0d

ДРУГИЕ ТОРТЫ:

МАЛИНОВЫЙ ТОРТ dzen.ru/...0d310a0c07

МОРКОВНЫЙ ТОРТ с апельсиновой карамелью dzen.ru/...21ffead45e

МЯТНЫЙ ТОРТ dzen.ru/...7ff5b8808d

ТОРТ АБРИКОС-МИНДАЛЬ dzen.ru/...29fb8f1c8d

ИЗУМРУДНЫЙ ТОРТ dzen.ru/...3ad67507fa

ТОРТ-ЦИФРА dzen.ru/...668ef389f9

ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ dzen.ru/...7becbb02af