1,0×
00:00/20:05
Экономное меню готовим 5 блюд на 2 дня капуста 2 рецепта, котлеты рубленые, бутерброды день 7-8
Рецепты
Капуста ферминитированная
Вода +морковь + капуста =без соли
Если с солью то 2 ст л с горкой +1 ст л сахара.
5-6 дней квасим
Капуста салатная
1,500 капусты
Перец красный 1 шт
Чеснок 4 зубца
1 шт морковь
Маринад:
Кипяток 500 мл+1 ст л соль+ 3 ст л масло раст +уксус 9% 3 ст л +сахар 2 ст л
Котлеты рубленые
Филе 340 грамм
Яйцо 1 шт
Крахмал 1 ст л с горкой
Соль
Перец черн
Масло сливочное 30 грамм
Мука 1 ст л
Молоко 100 мл может чуть больше(смотрим консистенция, как на видео)
Бутерброды с крабовыми палочками
Батон
Крабовые палочки 3 шт (крупные)
Помидоры св. 2 шт
Майонез 3 ст
Лук зелёный
Перец черн
Соль
Сыр
В духовке при 200 градусов.
12 минут. Печень 350 грамм
Лук 1 гол
Чеснок 3 зубца
Соль, перец
Сметана 3 ст л
Мука
Компот 350 грамм - 5 литров
Закупка продуктов :
Филе куриное 1 пачка, - 468 рублей
Печень говяжья 890 грамм -295 рублей
Филе минтая 1/650 гр - 199 руб
Курица 658 рублей (1,970 кг)
Сайра 1 банка-190 руб
Капуста 103+ 212 =315руб
Огурцы 3шт =147 руб
Помидоры 213 +56 =269руб
Морковь 2,5+, 1кг,=3,5кг= 180руб
Свекла 3 кг,= 168 руб
Горошек 1 банка, 65 руб
Сметана 3 шт, =339 руб
Молоко 5 бутылок 360 руб
Майонез 2 шт, 98 руб +98=196
Масло сливочное 1 пачка 180 руб
Сахар 95 рублей
Масло раст 1 бут, 143 руб
Горох 36 рублей
Гречка 68 руб
Рис, Басмати 98
Мука 3 кг, 195 руб
Пшеничная каша 79 руб
Картошка 4 кг 180 рублей компот сухофрукты 250 руб
Томат паста 1 банка118 руб
Сыр 100 руб +180 руб=280 рублей
Лук 4 кг =180 руб
Яйца 4 десятка= 569 руб
Хлеб 45 руб
Батон 38 рублей
Вермишель 65 руб
Кабачки 218 руб
Кефир 1 бут 98 руб
Палочки крабовые 113 руб
Чеснок 65 руб
Макароны 75 руб
Масло раст бут 123 руб
Итого : 7,122 рубля на три недели-21 день, готовим из того что есть 👈👈👈
До- ЗАКУПКА 👈
Перец сладкий 1 шт=127 рублей
Сосиски =180 руб
Фасоль= 96 руб
Кукуруза =56 руб
Повидло =90 рублей
Лимон 45 руб
Сметана 113
Молоко 2 бут =146 руб
Горошек 65 руб
Итого : 7122 + 612 рублей=7734 рубля - на три недели-21 день.
Таким образом, у нас в день выходит 368 рублей на двоих, а на одного человека выходит 184 рубля....
Меню на двоих, но можно и 4х человек. Потому как, для 2х - это много, когда готовишь, ежедневно
Капуста ферминитированная
Вода +морковь + капуста =без соли
Если с солью то 2 ст л с горкой +1 ст л сахара.
5-6 дней квасим
Капуста салатная
1,500 капусты
Перец красный 1 шт
Чеснок 4 зубца
1 шт морковь
Маринад:
Кипяток 500 мл+1 ст л соль+ 3 ст л масло раст +уксус 9% 3 ст л +сахар 2 ст л
Котлеты рубленые
Филе 340 грамм
Яйцо 1 шт
Крахмал 1 ст л с горкой
Соль
Перец черн
Масло сливочное 30 грамм
Мука 1 ст л
Молоко 100 мл может чуть больше(смотрим консистенция, как на видео)
Бутерброды с крабовыми палочками
Батон
Крабовые палочки 3 шт (крупные)
Помидоры св. 2 шт
Майонез 3 ст
Лук зелёный
Перец черн
Соль
Сыр
В духовке при 200 градусов.
12 минут. Печень 350 грамм
Лук 1 гол
Чеснок 3 зубца
Соль, перец
Сметана 3 ст л
Мука
Компот 350 грамм - 5 литров
Закупка продуктов :
Филе куриное 1 пачка, - 468 рублей
Печень говяжья 890 грамм -295 рублей
Филе минтая 1/650 гр - 199 руб
Курица 658 рублей (1,970 кг)
Сайра 1 банка-190 руб
Капуста 103+ 212 =315руб
Огурцы 3шт =147 руб
Помидоры 213 +56 =269руб
Морковь 2,5+, 1кг,=3,5кг= 180руб
Свекла 3 кг,= 168 руб
Горошек 1 банка, 65 руб
Сметана 3 шт, =339 руб
Молоко 5 бутылок 360 руб
Майонез 2 шт, 98 руб +98=196
Масло сливочное 1 пачка 180 руб
Сахар 95 рублей
Масло раст 1 бут, 143 руб
Горох 36 рублей
Гречка 68 руб
Рис, Басмати 98
Мука 3 кг, 195 руб
Пшеничная каша 79 руб
Картошка 4 кг 180 рублей компот сухофрукты 250 руб
Томат паста 1 банка118 руб
Сыр 100 руб +180 руб=280 рублей
Лук 4 кг =180 руб
Яйца 4 десятка= 569 руб
Хлеб 45 руб
Батон 38 рублей
Вермишель 65 руб
Кабачки 218 руб
Кефир 1 бут 98 руб
Палочки крабовые 113 руб
Чеснок 65 руб
Макароны 75 руб
Масло раст бут 123 руб
Итого : 7,122 рубля на три недели-21 день, готовим из того что есть 👈👈👈
До- ЗАКУПКА 👈
Перец сладкий 1 шт=127 рублей
Сосиски =180 руб
Фасоль= 96 руб
Кукуруза =56 руб
Повидло =90 рублей
Лимон 45 руб
Сметана 113
Молоко 2 бут =146 руб
Горошек 65 руб
Итого : 7122 + 612 рублей=7734 рубля - на три недели-21 день.
Таким образом, у нас в день выходит 368 рублей на двоих, а на одного человека выходит 184 рубля....
Меню на двоих, но можно и 4х человек. Потому как, для 2х - это много, когда готовишь, ежедневно
…