КУХНЯ УЗБЕЧКИ
206,4K подписчиков • 8,5K просмотров • 2 месяца назад

Вкуснейшее Узбекское блюдо! Шилпилдок.

Мука 300 г
Соль 1 ч.л
Куркума 1/3 ч.л
Яйцо 1 шт
Вода 80-100 мл
🫓🫓🫓🫓🫓🫓🫓🫓
Растительное масло
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Помидор 2 шт
Сладкий перец 1/2
Томатная паста 1 с.л
Паприка 1 ч.л
Чёрный молотый перец 1/3 ч.л
Фарш 250-300г
Вода 400 мл
Базилик 1 ч.л
Орегано 1 ч.л
Хмели-сунели 1 ч.л