Еда.ру
168,7K подписчиков • 65 просмотров • 2 месяца назад

Манты с бараниной и тыквой

Манты — блюдо с запутанной историей и широким ареалом распространения. Родиной их считается Китай (но это неточно), хотя чаще всего манты встречаются в Центральной Азии, причем в каждом регионе их готовят по-своему: где-то добавляют больше жира, где-то, напротив, лука, в начинке используют баранину, говядину и даже верблюжатину. Да, если вдуматься, и наши сибирские пельмени азиатским мантам совсем не дальние родственники.
Пошаговый рецепт можно посмотреть по ссылке eda.ru/...voy-175825