1,0×
00:00/12:22
Начало
«Тёплые объятия» — кофейный напиток с облепихой. РЕЦЕПТ от лучшей кофейни России
В этом видео мы поделимся рецептом напитка «Тёплые объятия» от победительницы российского чемпионата бариста Татьяны Фукс. Этот напиток был участником мирового чемпионата в Италии.
«Тёплые объятия» - это очень интересное сочетание вкусов. А такое название выбрали не случайно: смотрите ролик до конца, чтобы узнать, какую фишку используют при подаче напитка в кофейне.
В ролике покажем пошагово, как готовить «Тёплые объятия» и что вам для этого потребуется.
Содержание:
00:00 – Начало
00:20 — Как придумали напиток
01:20 — Ингредиенты для напитка
01:50 — Онлайн-курс по латте-арту от Ивана Гаврилова
02:27 — Готовим «Тёплые объятия»
09:19 — Оцениваем напиток
11:35 — Финал
Ингредиенты для приготовления напитка:
- Облепиховый соус
- Мёд
- Сливочное масло
- Кофе
Как приготовить облепиховый соус (ингредиенты для приготовления литра соуса):
- Облепиха 600 гр
- Сахар 300 гр
- Вода фильтрованная 300 мл
- Гвоздика 2,5 гр
- Перец горошек 2,5 гр
Всё положить в кастрюлю. Помешивая довести до кипения, убавить до 120 градусов и варить с минимальным кипением, помешивая, минут 20. Выключить, пробить погружным блендером на минимальной мощности (задача лопнуть все ягодки, а не измельчить семечки). Дать остыть, настояться минут 30 - 40, протереть через кухонное сито, разлить по бутылкам. Промаркировать.
🔸 Другие рецепты от лучшей кофейни России «Тепло на Авроре»:
👉🏻 Оладушки с беконом: youtu.be/SJ1PKfs8Jtk
👉🏻 Кедровый раф: youtu.be/wRNVsAVcO0s
👉🏻 Боул с курицей и киноа: youtu.be/jGSp43CgwQA
🔸 Обзор лучшей кофейни России «Тепло на Авроре»: youtu.be/E6PpnFh8jIU
🔸ОНЛАЙН-КУРС ПО ЛАТТЕ-АРТУ от Ивана Гаврилова: latteart.place.coffee/
Ознакомиться с нашим ассортиментом, приобрести кофейное оборудование и лучший кофе, а также обучиться кофейному искусству 🔥 вы можете здесь👇
BRAVOS НА МАРКЕТПЛЕЙСАХ:
————————————————————
Ozon: tinyurl.com/E0zAlRl
Wildberries: tinyurl.com/3yp4ke8h
🌐 НАШИ САЙТЫ:
————————————————————
🛒 Интернет-магазин - tinyurl.com/34zaspjt
📦 Оптовые поставки - tinyurl.com/dhftrj2z
🏪 Антифраншиза кофеен -tinyurl.com/4azhujv8
👨🏻🎓 Академия (обучающие курсы) - tinyurl.com/3m7utxxv
————————————————————
📱 НАШИ СТРАНИЦЫ В СОЦСЕТЯХ:
————————————————————
Канал в телеграм - t.me/...YOIC5jMTNi
Инстаграм - tinyurl.com/bdfht8pw
ВКонтакте - cutt.ly/e6VSW1J
————————————————————
📬По всем коммерческим и некоммерческим предложениям пишите - shot@bravos.coffee
#bravoscoffeeshop #обучениекофе #обучениебариста #кофейноеоборудование #кофемашины #всёокофе #бравоскофе #натуральныйкофе #кофейнаяиндустрияибизнес
«Тёплые объятия» - это очень интересное сочетание вкусов. А такое название выбрали не случайно: смотрите ролик до конца, чтобы узнать, какую фишку используют при подаче напитка в кофейне.
В ролике покажем пошагово, как готовить «Тёплые объятия» и что вам для этого потребуется.
Содержание:
00:00 – Начало
00:20 — Как придумали напиток
01:20 — Ингредиенты для напитка
01:50 — Онлайн-курс по латте-арту от Ивана Гаврилова
02:27 — Готовим «Тёплые объятия»
09:19 — Оцениваем напиток
11:35 — Финал
Ингредиенты для приготовления напитка:
- Облепиховый соус
- Мёд
- Сливочное масло
- Кофе
Как приготовить облепиховый соус (ингредиенты для приготовления литра соуса):
- Облепиха 600 гр
- Сахар 300 гр
- Вода фильтрованная 300 мл
- Гвоздика 2,5 гр
- Перец горошек 2,5 гр
Всё положить в кастрюлю. Помешивая довести до кипения, убавить до 120 градусов и варить с минимальным кипением, помешивая, минут 20. Выключить, пробить погружным блендером на минимальной мощности (задача лопнуть все ягодки, а не измельчить семечки). Дать остыть, настояться минут 30 - 40, протереть через кухонное сито, разлить по бутылкам. Промаркировать.
🔸 Другие рецепты от лучшей кофейни России «Тепло на Авроре»:
👉🏻 Оладушки с беконом: youtu.be/SJ1PKfs8Jtk
👉🏻 Кедровый раф: youtu.be/wRNVsAVcO0s
👉🏻 Боул с курицей и киноа: youtu.be/jGSp43CgwQA
🔸 Обзор лучшей кофейни России «Тепло на Авроре»: youtu.be/E6PpnFh8jIU
🔸ОНЛАЙН-КУРС ПО ЛАТТЕ-АРТУ от Ивана Гаврилова: latteart.place.coffee/
Ознакомиться с нашим ассортиментом, приобрести кофейное оборудование и лучший кофе, а также обучиться кофейному искусству 🔥 вы можете здесь👇
BRAVOS НА МАРКЕТПЛЕЙСАХ:
————————————————————
Ozon: tinyurl.com/E0zAlRl
Wildberries: tinyurl.com/3yp4ke8h
🌐 НАШИ САЙТЫ:
————————————————————
🛒 Интернет-магазин - tinyurl.com/34zaspjt
📦 Оптовые поставки - tinyurl.com/dhftrj2z
🏪 Антифраншиза кофеен -tinyurl.com/4azhujv8
👨🏻🎓 Академия (обучающие курсы) - tinyurl.com/3m7utxxv
————————————————————
📱 НАШИ СТРАНИЦЫ В СОЦСЕТЯХ:
————————————————————
Канал в телеграм - t.me/...YOIC5jMTNi
Инстаграм - tinyurl.com/bdfht8pw
ВКонтакте - cutt.ly/e6VSW1J
————————————————————
📬По всем коммерческим и некоммерческим предложениям пишите - shot@bravos.coffee
#bravoscoffeeshop #обучениекофе #обучениебариста #кофейноеоборудование #кофемашины #всёокофе #бравоскофе #натуральныйкофе #кофейнаяиндустрияибизнес
…