1,0×
00:00/13:53
Полезное здоровое меню для семьи из простых продуктов
Сегодня подготовила новое полезное меню, постаралась исключить лишние углеводы и оставить только полезные. Это меню получается довольно сытным, хоть и не тяжелое для организма. В меню использую простые продукты, чтобы получилось недорого, и вы всё могли приобрести в любом супермаркете.
Рецепт десерта: dzen.ru/...7a47c868c8
ФРИКАДЕЛЬКИ С БРОККОЛИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Энергетическая ценность на 100г:
91 ккал
Белки – 16,3
Жиры – 1,8
Углеводы – 1,3
📖Ингредиенты:
Фрикадельки:
Фарш из куриного филе (или индейки): 2800г
Брокколи: 300-400г
Яйца: 2шт
Сушеный чеснок: 3 ч.л
Черный молотый перец: по вкусу
Соль: 2 ч.л
Соус:
Лук репчатый: 1шт
Сметана 10-15%: 300г
Вода: 400мл
Чеснок: 1-2 зуб
Мука: 1 ст.л
Соль: ½ ч.л
Черный молотый перец: по вкусу
ГРЕЧКА
Энергетическая ценность на 100г:
93 ккал
Белки – 3,7
Жиры – 0,9
Углеводы – 18,5
📖Ингредиенты:
Гречневая крупа: 2ст
Вода: 4 ст
Соль: ½ ч.л
НЕСЛАДКИЕ СЫРНИКИ
Энергетическая ценность на 100г:
117 ккал
Белки – 14,6
Жиры – 5,8
Углеводы – 1,4
📖Ингредиенты:
Творог 5% сухой: 1500г
Яйца: 3шт
Твердый сыр: 120г
Шпинат: 200г
Цельнозерновая рисовая мука: 150г
Соль: ½ ч.л
ЧАЙ
Энергетическая ценность на 100г:
10 ккал
Белки – 0,1
Жиры – 0,09
Углеводы – 2,4
📖Ингредиенты:
Чай черный листовой: 1 ст.л
Вода: 1л
Яблоко: 1шт
Апельсин: 1шт
Корица: 2 палочки (или 1 ч.л молотой)
Мёд для сладости по желанию
СУП-ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
Энергетическая ценность на 100г:
33 ккал
Белки – 3,7
Жиры – 1,1
Углеводы – 2,2
📖Ингредиенты:
Цветная капуста: 700г
Вода: 1л
Куриное филе: 250г (1шт)
Шпинат: 50г
Лук репчатый: 1шт
Чеснок: 1-2 зуб
Сливки 10%: 200г
Мускатный орех: на кончике чайной ложки
Куркума: ½ ч.л
Соль: 1 ч.л
Черный молотый перец: по вкусу
БЛИНЫ С ПРИПЁКОМ
Энергетическая ценность на 100г:
125 ккал
Белки – 6,0
Жиры – 5,2
Углеводы – 12,8
📖Ингредиенты:
Тесто:
Яйца: 2шт
Кефир: 500г
Соль: ½ ч.л
Растительное масло: 3 ст.л
Мука гречневая: 120г
Мука пшеничная цельнозерновая: 150г
Кипяток: 400мл
Сода: ½ ч.л
Начинка:
Яйца: 4шт (мне немного не хватило, можно взять 5шт)
Зеленый лук: небольшой пучок
Выход: 17шт - 18см
САЛАТ
Энергетическая ценность на 100г:
75 ккал
Белки – 5,6
Жиры – 4,6
Углеводы – 2,3
📖Ингредиенты:
Редис: 200г
Огурцы: 1 крупный
Яйца: 2шт
Зеленый лук: небольшой пучок
Укроп: небольшой пучок
Сметана: 1 ст.л с горкой
Соль: ¼ ч.л
Готовьте на здоровье, приятного аппетита!
Рецепт десерта: dzen.ru/...7a47c868c8
ФРИКАДЕЛЬКИ С БРОККОЛИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Энергетическая ценность на 100г:
91 ккал
Белки – 16,3
Жиры – 1,8
Углеводы – 1,3
📖Ингредиенты:
Фрикадельки:
Фарш из куриного филе (или индейки): 2800г
Брокколи: 300-400г
Яйца: 2шт
Сушеный чеснок: 3 ч.л
Черный молотый перец: по вкусу
Соль: 2 ч.л
Соус:
Лук репчатый: 1шт
Сметана 10-15%: 300г
Вода: 400мл
Чеснок: 1-2 зуб
Мука: 1 ст.л
Соль: ½ ч.л
Черный молотый перец: по вкусу
ГРЕЧКА
Энергетическая ценность на 100г:
93 ккал
Белки – 3,7
Жиры – 0,9
Углеводы – 18,5
📖Ингредиенты:
Гречневая крупа: 2ст
Вода: 4 ст
Соль: ½ ч.л
НЕСЛАДКИЕ СЫРНИКИ
Энергетическая ценность на 100г:
117 ккал
Белки – 14,6
Жиры – 5,8
Углеводы – 1,4
📖Ингредиенты:
Творог 5% сухой: 1500г
Яйца: 3шт
Твердый сыр: 120г
Шпинат: 200г
Цельнозерновая рисовая мука: 150г
Соль: ½ ч.л
ЧАЙ
Энергетическая ценность на 100г:
10 ккал
Белки – 0,1
Жиры – 0,09
Углеводы – 2,4
📖Ингредиенты:
Чай черный листовой: 1 ст.л
Вода: 1л
Яблоко: 1шт
Апельсин: 1шт
Корица: 2 палочки (или 1 ч.л молотой)
Мёд для сладости по желанию
СУП-ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
Энергетическая ценность на 100г:
33 ккал
Белки – 3,7
Жиры – 1,1
Углеводы – 2,2
📖Ингредиенты:
Цветная капуста: 700г
Вода: 1л
Куриное филе: 250г (1шт)
Шпинат: 50г
Лук репчатый: 1шт
Чеснок: 1-2 зуб
Сливки 10%: 200г
Мускатный орех: на кончике чайной ложки
Куркума: ½ ч.л
Соль: 1 ч.л
Черный молотый перец: по вкусу
БЛИНЫ С ПРИПЁКОМ
Энергетическая ценность на 100г:
125 ккал
Белки – 6,0
Жиры – 5,2
Углеводы – 12,8
📖Ингредиенты:
Тесто:
Яйца: 2шт
Кефир: 500г
Соль: ½ ч.л
Растительное масло: 3 ст.л
Мука гречневая: 120г
Мука пшеничная цельнозерновая: 150г
Кипяток: 400мл
Сода: ½ ч.л
Начинка:
Яйца: 4шт (мне немного не хватило, можно взять 5шт)
Зеленый лук: небольшой пучок
Выход: 17шт - 18см
САЛАТ
Энергетическая ценность на 100г:
75 ккал
Белки – 5,6
Жиры – 4,6
Углеводы – 2,3
📖Ингредиенты:
Редис: 200г
Огурцы: 1 крупный
Яйца: 2шт
Зеленый лук: небольшой пучок
Укроп: небольшой пучок
Сметана: 1 ст.л с горкой
Соль: ¼ ч.л
Готовьте на здоровье, приятного аппетита!
…