РЕМИТ Вкусные рецепты
11,3K подписчиков • 43 просмотра • 2 месяца назад

Батат запеченный с беконом РЕМИТ

Для рецепта возьмите:

- Батат - 3 шт.
- Бекон Венгерский - 200 г (в удобной сервировочной нарезке)
- Масло оливковое - 3 ст.л.
- Прованские травы - 1 ч.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль - 1/2 ч.л.
- Микрозелень

Готовим так:

Бекон нарезаем поперек на аккуратные кусочки примерно по 2 -3 см.
Батат очищаем от кожуры и подсушиваем бумажной салфеткой. Делаем поперечные надрезы.
В чашке смешиваем в масле измельченный чеснок, прованские травы, соль по вкусу.
Этой ароматной смесью смазываем батат и вставляем кусочки бекона в заготовленные ранее надрезы.
Запекаем в духовке 50-60 мин. при 190°С
Украшаем микрозеленью перед подачей.

Приятного аппетита!