1,0×
00:00/00:42
Описание
Вкусные блины с бужениной РЕМИТ, сыром и грибами
2 месяца назад • 33 просмотра1 поставил "Нравится"
Для рецепта возьмите:- Буженина запеченная - 100 г в сервировочной нарезке
- Блины - 4-6 шт.
- Сыр Моцарелла - 100 г
- Шампиньоны - 100 г
- Масло топленое - 2 ст.л.
- Укроп - 1 пучок
Готовим так:
Буженину режем на кусочки по 2 см шириной (примерно).
Сыр трем на терке. Мелко нарезаем укроп и смешиваем с тертым сыром.
Шампиньоны нарезаем тонкими дольками и обжариваем на сковороде с топленым маслом до кулинарной готовности.
На сухую разогретую сковороду выкладываем блин, выкладываем на него сыр с зеленью, добавляем грибы и порезанную буженину.
Накрываем вторым блином. Обжариваем с двух сторон пока сыр внутри не расплавится.
Нарезаем на части. Подаем блюдо горячим.
Приятного аппетита!