Так Вкусно!
130,5K подписчиков • 3,2K просмотров • 2 месяца назад

Так готовлю всегда! Проверенный рецепт Блинчиков с Мясом! Мужчины одобрят!

Мой блендер BQ HB1231SS bq.ru/...88902eba2e
Реклама ООО «Новая Линия» ИНН ОГРН 1097746040765 erid:2VtzqxWAcKD

😎 Подпишись на нас в Telegram: t.me/takvkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: vk.com/tak_vkusno96
✏️ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru

Заметки:
✅ Вместо духовки, блинчики можно обжарить на сковороде.
✅ Желательно чтобы фарш вы делали самостоятельно. 
✅ Если хотите чтобы блины были еще тоньше то замените часть муки на крахмал.

Блины:
🔸 Молоко 400 мл
🔸 Вода 100 мл
🔸 Яйца СО 3 шт
🔸 Соль 8 г
🔸 Сахар 25 г
🔸 Мука 200 г
🔸 Растительное масло 20 мл

Мясная начинка:
🔸 Филе куриных бёдер 500 г
🔸 Говядина 500 г
🔸 Лук 300 г
🔸 Топлёное масло 30 г
🔸 Соль 9 г
🔸 Чёрный перец

Растительное масло для жарки блинов
Сливочное масло для сборки

180°С 20 минут

Pancakes:
🔸 Milk 400 ml
🔸 Water 100 ml
🔸 Eggs L size 3 pcs
🔸 Salt 8 g
🔸 Sugar 25 g
🔸 Flour 200 g
🔸 Vegetable oil 20 ml

Meat filling:
🔸 Chicken thigh fillet 500 g
🔸 Beef 500 g
🔸 Onion 300 g
🔸 Ghee 30 g
🔸 Salt 9 g
🔸 Black pepper

Vegetable oil for frying pancakes
Butter for assembly

356°F for 20 minutes


Музыка:
ES_Chameleon Sunday - Arc De Soleil.mp3
ES_Don't Mind Bacchus - Johan Glossner.mp3
ES_Greenbell - Pableno.mp3
ES_Remember You (Instrumental Version) - Nbhd Nick.mp3