1,0×
00:00/05:45
Описание
Знаменитый Торт "Панчо" с ананасами: сочный, пропитанный сметанный торт из доступных продуктов!
4 месяца назад • 25,5K просмотров1 683 поставили "Нравится"
Знаменитый Торт "Панчо" с ананасами: сочный, пропитанный сметанный торт из доступных продуктов!РЕЦЕПТ:
Торт "Панчо" с ананасами ( диаметр 19 см, вес 1,5 кг)
Бисквитное тесто:
3 яйца (С1)
180 г сахара
100 г сливочного масла
100 г сметаны (у меня 20%)
160 г муки
1/3 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 ч.л. ванильного сахара
+ 10 г какао - порошка, 10 г муки
Сметанный крем:
500 г сметаны 25 - 30% (у меня Простоквашино)
100 г сахарной пудры
6 г желатина ( dr.Bakers) + 30 мл воды
4...5 колец консервированных ананасов
+ 20 г тёмного шоколада для украшения
Выпекать бисквиты нужно при 170°С, светлый - 17...20 минут, шоколадный - 25...28 минут.
#тортПанчо #рецептТортаПанчо #сметанныйторт #сметанник #Панчо #тортрецепт #Шобутинская