1,0×
00:00/08:03
Описание
Готовлю по ведру, едим по ковшу! Чудо-деликатес! Такого вы еще не пробовали - рецепт, не похожий ни на один другой
3 месяца назад • 148,9K просмотров993 поставили "Нравится"
Рецепт и ингредиенты:- 1,5 кг шейки индейки
- оливковое масло
- 1 луковица
- 1 красный болгарский перец
- 2 помидора
- 2 картофелины
- 1 киви
- укроп
- чеснок
- куркума
- сушёный базилик
- Итальянские травы
- соль
- чёрный перец
Пожалуйста, оцените этот рецепт от 0 до 10 в комментариях ниже! Мы очень ценим ваши отзывы.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством оливкового масла. Обжарьте шейки индейки со всех сторон до золотистой корочки. В отдельной кастрюле отварите оставшиеся шейки.
Добавьте в кастрюлю нарезанный лук, красный болгарский перец и помидоры. Накройте крышкой и оставьте тушиться на 20-30 минут. Затем добавьте куркуму, сушеный базилик, итальянские травы и щепотку соли. Готовьте еще 5 минут.
В кастрюлю с отварными шейками добавьте нарезанный кубиками картофель, укроп и чеснок. Накройте крышкой и оставьте тушиться на 25-30 минут. Затем добавьте нарезанное киви и капельку оливкового масла. Хорошо перемешайте.
Когда мясо и картофель станут мягкими, снимите с огня и дайте остыть в течение нескольких минут. Снимите пену, которая могла образоваться сверху. Добавьте щепотку соли и готовьте еще 5 минут.
Подавайте шейки индейки с зеленым соусом и бульоном. Получается красивое и вкусное блюдо, идеальное для ужина или обеда. Спасибо, что подписались, поставили лайк и прокомментировали. Приятного аппетита!