Петрович жарит
231 подписчик • 22 просмотра • 4 месяца назад

Сырный супчик с фрикадельками.

Ставим воду на огонь пусть закипает.
Когда закипит добавить 2- 3 ст. ложки риса.
Делаем фрикадельки(я купил готовый фарш из свинины и говядины)
В фарш добавил специй и соль.
Натереть на тёрке сыр "дружба".
Порезать лук, натереть морковь и пожарить на растительном масле.
В кипящий рис добавить натертый сыр и специи (черный молотый перец, сладкий молотый перец, сухие укроп и петрушку, смесь перцев)
Добавил картофель.
Добавил фрикадельки.
Готовность супа определяем по готовности картофеля и риса.