1,0×
00:00/00:57
Описание
Канапе оригинальные заказывали?
4 месяца назад • 140 просмотров
Готовим вкусную закуску с колбасой Испанская Мраморная.Эти маленькие бутерброды (от французского canape – «крошечный») готовить легко и просто.
Для рецепта таких миниатюрных бутербродов со шпажками возьмите:
Лаваш – 2 шт., укроп – пучок, творожный сыр – 6- г., колбаса сырокопченая в сервировочной нарезке – 70 г., сыр твердый – 5 ломтиков, оливки – 8-10 шт. и шпинат – 80 г. (для подачи).
Как готовить:
Два листа лаваша разрезаем на плоски примерно 2 см шириной. Мелко нарезаем укроп. В удобной миске смешиваем его с творожным сыром до получения однородной массы. Аккуратно ложкой выкладываем на полоски нарезанного лаваша., распределяя вдоль. Круглые слайсы колбасы разрезаем пополам. Из ломтиков твердого сыра с помощью формы или обычной рюмки формируем кружочки и также разрезаем их пополам. Полученные таким образом половинки колбасы и сыра выкладываем, чередуя, на полоску лаваша с мягким сыром и укропом. Взяв за край, скручиваем лаваш с аппетитной начинкой в ролл. Закрепляем красивой шпажкой. Выкладываем на подушку из листьев свежего шпината. Вкусно и красиво.