1,0×
469 просмотров · 6 месяцев назад
00:00/08:36
Описание
Королевский торт " ТРИ ВКУСА" Чудо-торт на любой вкус! Удивите всех необычным рецептом!
6 месяцев назад • 469 просмотров30 поставили "Нравится"
РЕЦЕПТФорма 24×24
Тесто
мука 400 г
масло сливочное 250 г
разрыхлитель 12 г
соль щепотка
сахар 150 г
желтки 4 шт.
сметана 90 г
❗️Белки сразу отделять в разные посуды 2/1/1❗️
Вишневая начинка
вишни замороженные или консервированные 250 г
желе вишневое 1 пачка ( 85 г)
яичный белок 1 шт.
кисель вишневый 1 пачка (65 г)
Яблочная начинка
яблоки 0.5 кг
желе зелёное 1 пачка ( 85 г)
яичный белок 1 шт.
желе зелёное 1 пачка ( 85 г)
Ореховая начинка
грецкие орехи 250 г
яичные белки 2 шт.
соль щепотка
сахар 70 г
ванильный сахар 10 г
Выпекать при t 180* 25 минут. Время может отличаться!
Крем
вишневый сок разбавить водой до объема 400 мл
сахар 150 г
кукурузный крахмал 40 г
масло сливочное 200 г
Приятного аппетита!