1,0×
00:00/01:25
ГОЛУБЦЫ С ЛОСОСЕМ - Рецепты от SPAR
Фестиваль русской кухни в SPAR продолжается! Сегодня мы приготовим любимое блюдо в оригинальном прочтении - голубцы с лососем!
Ингредиенты:
🔻Пекинская капуста - 1 шт.
🔻Красный лук - 1/2 шт.
🔻Филе лосося - 400 г
🔻Шампиньоны - 100 г
🔻Чеснок - 4 зубчика
🔻Сливочное масло SPAR - 50 г
🔻Петрушка - 10 г
🔻Перец SPAR - по вкусу
🔻Соль SPAR - по вкусу
🔻Лимон - для украшения
🔻Тимьян - для украшения
Приступим к приготовлению:
1. Разделаем филе лосося на четыре части. Листья пекинской капусты поместим в кипящую воду на 1 минуту, затем отложим в сторону остывать.
2. Приготовим начинку: лук и шампиньоны нарежем мелким кубиком, порубим чеснок и все обжарим на сливочном масле. Готовые овощи переложим в миску и добавим нарезанную петрушку.
3. Положим лист салата на пищевую пленку. Сверху выложим кусочки лосося и овощную начинку. Свернем в рулетик, завяжем на пленке узелки с двух сторон и отправим вариться на 5-7 минут.
4. Будем подавать голубцы к столу, предварительно украсив блюдо лимоном и веточкой тимьяна.
Поделитесь в комментариях как вы любите готовить голубцы👇🏼
Скачивайте мобильное приложение Мой SPAR и заказывайте продукты для ваших блюд с доставкой на дом!
Ингредиенты:
🔻Пекинская капуста - 1 шт.
🔻Красный лук - 1/2 шт.
🔻Филе лосося - 400 г
🔻Шампиньоны - 100 г
🔻Чеснок - 4 зубчика
🔻Сливочное масло SPAR - 50 г
🔻Петрушка - 10 г
🔻Перец SPAR - по вкусу
🔻Соль SPAR - по вкусу
🔻Лимон - для украшения
🔻Тимьян - для украшения
Приступим к приготовлению:
1. Разделаем филе лосося на четыре части. Листья пекинской капусты поместим в кипящую воду на 1 минуту, затем отложим в сторону остывать.
2. Приготовим начинку: лук и шампиньоны нарежем мелким кубиком, порубим чеснок и все обжарим на сливочном масле. Готовые овощи переложим в миску и добавим нарезанную петрушку.
3. Положим лист салата на пищевую пленку. Сверху выложим кусочки лосося и овощную начинку. Свернем в рулетик, завяжем на пленке узелки с двух сторон и отправим вариться на 5-7 минут.
4. Будем подавать голубцы к столу, предварительно украсив блюдо лимоном и веточкой тимьяна.
Поделитесь в комментариях как вы любите готовить голубцы👇🏼
Скачивайте мобильное приложение Мой SPAR и заказывайте продукты для ваших блюд с доставкой на дом!
…