1,0×
00:00/08:17
ВОЛШЕБНЫЙ ТОРТ-РУЛЕТ !!! ВКУСНО , БЫСТРО и ПРОСТО !!!
крем :
Сливочный сыр 400 г
100 г сливок 33% жирности.
50 г сахарной пудры
3 яичных желтка.
Щепотка ванили.
40 г сахара.
180 г молока.
20 г кукурузного крахмала.
Малиновый джем:
30 г кукурузного крахмала
50 мл воды
500 г свежезамороженой малины
90 г сахара
1 чайная ложка лимонного сока
бисквита для торта:
4 яичных желтка.
25 г сахара.
35 г растительного масла.
45 г молока.
75 г муки. 1/3 ч ложки разрыхлителя.
Постепенно добавьте 70 г сахара к 4 яичным белкам.
Добавляйте постепенно и осторожно перемешивайте снизу вверх.
Выпекать в разогретой до 170°С духовке около 12-15 минут.
Пропитка:
50г сахара
50мл воды
Приятного аппетита!
Сливочный сыр 400 г
100 г сливок 33% жирности.
50 г сахарной пудры
3 яичных желтка.
Щепотка ванили.
40 г сахара.
180 г молока.
20 г кукурузного крахмала.
Малиновый джем:
30 г кукурузного крахмала
50 мл воды
500 г свежезамороженой малины
90 г сахара
1 чайная ложка лимонного сока
бисквита для торта:
4 яичных желтка.
25 г сахара.
35 г растительного масла.
45 г молока.
75 г муки. 1/3 ч ложки разрыхлителя.
Постепенно добавьте 70 г сахара к 4 яичным белкам.
Добавляйте постепенно и осторожно перемешивайте снизу вверх.
Выпекать в разогретой до 170°С духовке около 12-15 минут.
Пропитка:
50г сахара
50мл воды
Приятного аппетита!
…
Итальянская кухня
245,7K интересуются
Завтраки
552,4K интересуются
Французская кухня
211,9K интересуются
Рецепты салатов
84,9K интересуются
Ужины
584,1K интересуются
Обеды
480,7K интересуются
Десерты
568,3K интересуются
Правильное питание
87,5K интересуются
Вегетарианские блюда
84,9K интересуются
Шотландская кухня
54,2K интересуются
Русская кухня
145,9K интересуются
Плов
352,2K интересуются
Постные блюда
257K интересуются
Узбекская кухня
282,1K интересуются
Австрийская кухня
39,4K интересуются
Болгарская кухня
129K интересуются
Низкокалорийная еда
117,7K интересуются
Диета Кето
233,4K интересуются
Сырники
306,1K интересуются
Едим и худеем
75,7K интересуются