1,0×
00:00/01:07
Описание
Морские Гребешки в Беконе
5 месяцев назад • 149 просмотров
Привет всем! Сегодня я приготовлю интересную закуску - гребешки в беконе.Нам понадобится:
Сырокопчёный бекон 200 гр
Гребешки в створках 1 кг
Чеснок 1 ч.л
Молотый черный перец 1 ч.л
Соль
Масло сливочное
Приготовление:
1. Разогреваем сковороду, обжариваем бекон 2-3 минуты. Остужаем.
2. Смешиваем 1 ч.л черного молотого перца, 1 ч.л молотого чеснока, 1\4 ч.л соли.
3. Немного присыпаем гребешки и втираем немного специй со всех сторон.
4. Бекон нарезаем на полоски.
5. Обертываем гребешок в бекон, фиксируем с помощью зубочистки.
6. Топим сливочное масло в микроволновке, добавляем туда немного молотого чеснока.
7. Разогреваем сковороду, добавляем подсолнечное масло, обжариваем гребешки с двух сторон по 20-30 секунд, после смазываем края маслом и обжариваем ещё с двух сторон по 20-30 секунд.
8. Выкладываем на раковины, закуска готова.
Приятного аппетита!
#морскийгребешок #закуска #праздничнаязакуска