1,0×
00:00/02:58
Рецепт вкусного десерта для новогоднего стола: парфе с грильяжем из грецкого ореха и шоколадом
ㅤ
vinotheque.ru/ — онлайн-витрина низких цен «ВИНОТЕКА.»
vinotheque-media.ru/ — все наши медиаресурсы.
Друзья! «Как Новый Год встретишь, так его и проведёшь» — известная поговорка, которая произносится каждую ночь 31 декабря. Вот и команда «ВИНОТЕКА.РЕДАКЦИЯ» совместно с соавторами пицце-бара «Кубана Toscana» Ольгой Григорьевой и Евгением Левченко подготовили рецепт завершающего блюда праздничного стола — сладкое, оригинальное и вкусное парфе.
Ингредиенты:
Сливки 33% - 500 г
Сахар - 100 г
Вода питьевая - 30 г
Тёмный шоколад - 50 г
Обжаренный грецкий орех - 90 г
Желток - 6 шт
К новому году можно приготовить восхитительное парфе с грильяжем из грецкого ореха и шоколада. Этот десерт сочетает в себе нежность сливок, хрустящий грильяж и ароматный шоколад, что делает его идеальным выбором для праздничного стола.
Начните с подготовки грильяжа. Для этого мелко нарежьте грецкий орех и шоколад.
В отдельной миске взбейте сливки и сахар, что можно сделать с помощью миксера или венчика.
Затем можно приступить к приготовлению карамели янтарно цвета - для этого понадобится вода 30 г и сахар 100 г. Хватит нагреть её примерно до 150 градусов.
Далее следует высыпать жареный грецкий орех и перемешать с карамелью.
Возьмите стаканы или бокалы и начните выкладывать слои парфе. Начните с сливочного крема, затем добавьте слой грильяжа. Повторяйте эту последовательность слоев, пока не закончатся ингредиенты. Последний слой должен быть грильяжем.
Поставьте приготовленное парфе в холодильник на несколько часов. Это позволит десерту охладиться и стать плотным.
Перед подачей украсьте парфе дольками грецкого ореха и шоколадной стружкой.
Этот десерт прекрасно дополнит новогодний стол и порадует всех гостей. Нежные и воздушные сливки, хрустящий грильяж и сладкий шоколад доставят приятные впечатления всем гостям.
Приятного аппетита и счастливого нового года!
Если вам нравится то, что делает наша Редакция, подписывайтесь на наш канал и ставьте лайки. Это важно для алгоримтов Дзена. Спасибо!
Дорогие зрители, пожалуйста, обратите внимание на все наши медиаресурсы — www.vinotheque-media.ru/ . Спасибо!
vinotheque.ru/ — онлайн-витрина низких цен «ВИНОТЕКА.»
vinotheque-media.ru/ — все наши медиаресурсы.
Друзья! «Как Новый Год встретишь, так его и проведёшь» — известная поговорка, которая произносится каждую ночь 31 декабря. Вот и команда «ВИНОТЕКА.РЕДАКЦИЯ» совместно с соавторами пицце-бара «Кубана Toscana» Ольгой Григорьевой и Евгением Левченко подготовили рецепт завершающего блюда праздничного стола — сладкое, оригинальное и вкусное парфе.
Ингредиенты:
Сливки 33% - 500 г
Сахар - 100 г
Вода питьевая - 30 г
Тёмный шоколад - 50 г
Обжаренный грецкий орех - 90 г
Желток - 6 шт
К новому году можно приготовить восхитительное парфе с грильяжем из грецкого ореха и шоколада. Этот десерт сочетает в себе нежность сливок, хрустящий грильяж и ароматный шоколад, что делает его идеальным выбором для праздничного стола.
Начните с подготовки грильяжа. Для этого мелко нарежьте грецкий орех и шоколад.
В отдельной миске взбейте сливки и сахар, что можно сделать с помощью миксера или венчика.
Затем можно приступить к приготовлению карамели янтарно цвета - для этого понадобится вода 30 г и сахар 100 г. Хватит нагреть её примерно до 150 градусов.
Далее следует высыпать жареный грецкий орех и перемешать с карамелью.
Возьмите стаканы или бокалы и начните выкладывать слои парфе. Начните с сливочного крема, затем добавьте слой грильяжа. Повторяйте эту последовательность слоев, пока не закончатся ингредиенты. Последний слой должен быть грильяжем.
Поставьте приготовленное парфе в холодильник на несколько часов. Это позволит десерту охладиться и стать плотным.
Перед подачей украсьте парфе дольками грецкого ореха и шоколадной стружкой.
Этот десерт прекрасно дополнит новогодний стол и порадует всех гостей. Нежные и воздушные сливки, хрустящий грильяж и сладкий шоколад доставят приятные впечатления всем гостям.
Приятного аппетита и счастливого нового года!
Если вам нравится то, что делает наша Редакция, подписывайтесь на наш канал и ставьте лайки. Это важно для алгоримтов Дзена. Спасибо!
Дорогие зрители, пожалуйста, обратите внимание на все наши медиаресурсы — www.vinotheque-media.ru/ . Спасибо!
…