1,0×
00:00/05:52
Щи из краснокочанной капусты. Лёгкий, диетический и очень вкусный овощной суп с фрикадельками
Несмотря на необычный и непривычный глазу цвет, суп из краснокочанной капусты получается очень вкусный и ароматный. К тому же эта капуста очень полезная. Красно-синий цвет ей придают антоцианы - это ценные антиоксиданты. Краснокочанная капуста повышает иммунитет, нормализует баланс сахара в крови, очень полезна людям, страдающим язвами и гастритами. В общем, не капуста, а золото! А по содержанию клетчатки она ничем не уступает белокочанной капусте.
3 л воды
300 г куриного филе
50 мл молока
800 г капусты
600 г картофеля
250 г моркови
150 г стручковой фасоли
150 г зелёного горошка
Зелень
Соль, перец, лавровый лист
3 л воды
300 г куриного филе
50 мл молока
800 г капусты
600 г картофеля
250 г моркови
150 г стручковой фасоли
150 г зелёного горошка
Зелень
Соль, перец, лавровый лист
…