1,0×
182 просмотра · 8 месяцев назад
00:00/08:48
Описание
Бюджетное праздничное блюдо - МЯСНОЙ РУЛЕТ из недорогой свинины
8 месяцев назад • 182 просмотра7 поставили "Нравится"
Очень вкусное и красивое праздничное блюдо обходится совсем недорого. Готовится такой мясной рулет из свиной грудинки, с которой удалены ребрышки и шкурка.-----------------------------------------------------------------------
Подписывайтесь на Канал Кулинарный:
на YouTube - www.youtube.com/...-ZEG0NYoMA
------------------------------------------------------------------------
ПОНАДОБИТСЯ:
Количество мяса и специй, а также набор специй для начинки рулета, могут быть любыми. Здесь важна технология приготовления и набор специй для верхнего слоя рулета.
Свинина - 1.5 кг
Специи для начинки:
соль - 1.5 ч.л +
кориандр молотый - 1 ч.л
черный молотый перец - 1 ч.л
прованские травы - 1 ч.л
паприка - 2 ч.л
сухой чеснок 1.5 ч.л
1/3 ч.л мускатного ореха
оливковое масло - 2-3 ч.л
Специи для верхнего слоя рулета:
копченая паприка - 2 ч.л
чеснок - 1 головка
соль - 1 ч.л неполная
черный молотый перец - 1/2 ч.л
растительное масло (кипящее) - 6 ст.л
Рецепты для праздничного стола
Подборка ·
Татьянин Кулинарный
· 60 из 60Последнее видео в подборке
Рецепты для праздничного стола · 60 из 60