КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ / Проще простого
21,4K подписчиков • 9,4K просмотров • 8 месяцев назад

КИМЧИ ПО-КОРЕЙСКИ Рецепт КИМЧИ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ от кореянки 100%

Приветствуем всех на канале Корейская кухня / Проще простого! Сегодня готовим - Кимчи из пекинской капусты.
Заготовка Кимчи (капуста по-корейски) на зиму! ! Пошаговый рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста пекинская - 8 кг
Вода для рассола - 10 л
Соль - 1 кг

Вода - 500 мл
Рисовая мука - 150 г
Красный молотый острый перец - 200 г

Чеснок - 150 г
Имбирь - 100 г
Груша - 250 г
Лук репчатый - 150 г
Вода - 50 мл

Редька - 350 г
Лук зеленый - 1 пучок
Джусай - 1 пучок
Черный перец - 1 ст.л
Рыбный соус - 2 ст.л
Соль - 2 ст.л

****************************************************************************

"КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ / ПРОЩЕ ПРОСТОГО!" в:
ЮТУБ www.youtube.com/...s-6ly_D2mA
VK vk.com/...c197028110
ТИК-ТОК www.tiktok.com/...ya?lang=ru
ОДНОКЛАССНИКИ ok.ru/...0003847860